Lagi mencari ide resep pisang goreng tepung roti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng tepung roti yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Aduk tepung pisang goreng dengan air sampai adonan mengental. Celupkan potongan pisang ke adonan sampai terlumuri. Pisang kipas tepung roti ini salah satu jenis camilan yang sering disebut juga pisang goreng pasir karena tepung roti yang melapisinya memberikan efek Pisang kipas tepung roti ini sempat booming sehingga mudah ditemukan di mana saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng tepung roti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pisang goreng tepung roti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang goreng tepung roti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pisang goreng tepung roti memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pisang goreng tepung roti:

1. Siapkan 3 buah pisang raja nangka
2. Sediakan 5 sendok tepung terigu
3. Ambil 1 sendok tepung maizena/beras
4. Gunakan secukupnya Tepung panir
5. Siapkan secukupnya Air
6. Ambil secukupnya Gula pasir
7. Gunakan secukupnya Garam

Kemudian masukkan kuning telur dan air es perlahan sedikit-sedikit sambil anda uleni sampai kalis. Tepung roti atau tepung panir adalah sejenis tepung yang dibuat dari roti kering yang digiling halus. Tepung ini gunanya untuk memberikan makanan Sebelum digoreng, proses pertama adalah membuat adonan untuk balutan pisang goreng krispi, bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu. Kalau sekadar pisang goreng saja pasti rasanya kurang nikmat.

Cara menyiapkan Pisang goreng tepung roti:

1. Potong pisang sesuai selera
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan garam
3. Masukkan pisang di tepung cair
4. Angkat pisang baluri tepung roti/tepung panir
5. Panaskan minyak goreng, goreng pisang sampai coklat /matang
6. Pisang siap disajikan

Namun, kalau dibuat pisang goreng crispy dengan rasa kriuk-kriuk pasti Kupas pisang, celup pada bahan basah, lalu gulingkan ke dalam bahan kering (tepung roti) agak ditekan-tekan agar tepung roti menempel pada adonan pisang. Inovasi kuliner dengan resep pisang goreng telah menghadirkan varian pisang goreng pasir yang memiliki tektur elegan dan terkesan mewah, jauh dari Pisang goreng pasir adalah sajian pisang goreng dengan balutan tepung roti yang menyerupai pasir sehingga dinamakan pisang goreng pasir. Tapi ini bukan pisang goreng yang kayak biasa di jual di pinggir jalan, Tapi bang sobat bakal kasih tau cara bikin yang ala-ala caffe zaman now gitu. Siapkan wadah lain yang diisi tepung roti,masukan pisang kedalam tepung roti, lalu lumuri pisang dengan tepung. Tepung terigu ( tepung roti ) adalah tepung yang sering digunakan dalam membuat pisang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang goreng tepung roti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!