Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim phopho yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim phopho yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim phopho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tim phopho enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim phopho yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tim Phopho menggunakan 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tim Phopho:
Sediakan Nasi
Gunakan 500 gr Beras
Siapkan 2 sdm Bawang Putih Cincang
Ambil 600 ml Air
Ambil 1 cubes Chicken Stock
Gunakan 1 sdm Kecap Asin (Kecap Angsa)
Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
Ambil 2 sdm Minyak Wijen
Sediakan Topping
Sediakan 500 gr Jamur Kancing
Sediakan 500 gr Dada Ayam (kalau aku pake fillet)
Siapkan 4 sdm Bawang Putih Cincang (sesuai selera)
Sediakan 2 sdm Bawang Bombay Cincang
Sediakan 10 bh Bawang merah diiris (sesuai selera)
Sediakan 2 sdm Gula Pasir
Siapkan 3 sdm Saus Tiram
Siapkan 2 sdm Kecap Manis
Sediakan 2 sdm Kecap Asin
Ambil 1 sdm Kaldu Jamur
Siapkan 1 sdt Lada
Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
Gunakan secukupnya Air
Siapkan Kuah
Ambil 10 bh Bakso Sapi (aku di bagi 2)
Ambil Sawi Putih
Ambil Daun Bawang (sesuai selera)
Ambil 5 sdm Bawang Putih Cincang (sesuai selera)
Sediakan 2 sdm Kaldu Jamur
Sediakan secukupnya Air
Sediakan Kecap asin
Siapkan Gula Pasir
Ambil Kecap Ikan
Cara menyiapkan Nasi Tim Phopho:
Siapkan semua bahan
#NASI# Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay dengan minyak wijen, masukkan beras tumis sebentar, lalu masukkan air. Aduk beras, tambahkan kecap asin, kaldu jamur, chicken stock. Aron beras hingga tidak ada air yg tersisa kemudian sisihkan
#TOPPING# Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay dengan minyak wijen. Jika sudah harum masukkan daging ayam dan jamur. Tumis hingga daging ayam berubah warna. Tambahkan air, kaldu jamur, gula pasir, kecap manis, saus tiram, lada, kecap asin kemudian aduk hingga rata. Koreksi rasa, kemudian sisihkan
#NASI TIM# Siapkan beberapa mangkok cetakkan. Tuangkan topping di dasar mangkok, kemudian tutup topping dengan beras yang sudah diaron. Jika sudah kukus hingga matang.
#KUAH# Didihkan air, masukkan bakso, tambahkan kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur, gula, bawang putih, sawi dan daun bawang. Koreksi rasa, kemudian masak hingga matang
Selamat menikmati nasi tim. Punya aku terlihat sedikit lembek karena aku suka seperti ini. Hope u like it guyss
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim phopho yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!