Sedang mencari ide resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bebek goreng laos enak lainnya. Aduk rata semua bahan kecuali bebek di dalam wajan. Goreng bebek di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai kuning berkulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng lengkuas menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng lengkuas:

1. Siapkan 1 ekor bebek
2. Sediakan 15 btr bawang merah
3. Gunakan 10 btr bawang putih
4. Gunakan 4 butir kemiri (sangrai)
5. Ambil 2 ruas kunyit besar
6. Gunakan 4 ruas lengkuas besar
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai)
9. Gunakan 2 btg sereh (memarkan)
10. Siapkan 4 lbr daun salam
11. Ambil 4 lbr daun jeruk
12. Ambil 1/2 sdt merica
13. Sediakan secukupnya garam
14. Gunakan gula sexukupnya
15. Sediakan opsional vitcin/masako
16. Sediakan secukupnya minyak

Aduk rata dan masak hingga matang. Minggu lalu suami minta dibikinin ayam goreng lengkuas. Karna dikulkas adanya bebek ya udah bikin bebek goreng lengkuas aja. Dia makan dgn lahapnya dong sambil gak berhenti bilang "oishii".

Cara menyiapkan Bebek goreng lengkuas:

1. Bersihkan bebek,lalu beri cuka sedikit agar tidak amis lalu diamkan sebentar,bilas
2. Sambil menyiapkan bumbu panaskan sedikit air di panci presto masak hingga mendidih
3. Haluskan semua bumbu pakai blender kecuali sereh, daun salam,daun jeruk. (tambahkan sedikit minyak untuk menghaluskannya agar blender tidak macet)
4. Tumis bumbu halus, masukan sereh,daun salam,daun jeruk,tumis sampai harum
5. Setelah air di dalam panci presto mendidih,masukan bebek,tumisan bumbu halus lalu aduk sampai rata,lalu koreksi rasa, tutup presto +-10 menit dr berdesis. matikan api. diamkan sampai uap di dalamnya tidak ada.
6. Goreng bebek yg sudah di presto sampai kecoklatan.
7. Kalo saya sisa minyak di dalam rebusan bebek di jadikan kuah untuk di siram di atas nasi. Sajikan bersama sambel korek + lalapan. Selesai

Daging bebek goreng terasa empuk karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan. Mengolah bebek identik dengan penggunaan rempah yang cukup banyak sehingga rasanya tajam dan khas. Cara membuat resep bebek goreng gurih empuk: Untuk membuat bebek goreng yang gurih dan empuk, anda bisa siapkan semua bahan yang dibutuhkan tanpa ada yang tertinggal. Pertama-tama bersihkan dahulu bebek yang sudah anda pilih. Pastikan bebek muda dan anda suka memotong, membersihkan bulunya dan di cuci hingga bersih. hallo say, pada kesempatan kali ini kami akan bagikan "Resep Bebek Goreng Empuk Serta Cara Membuat Bumbunya". semoga resep ini berguna untuk bunda yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Bebek Goreng Empuk Serta Cara Membuat Bumbunya ke teman qmu ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!