Sedang mencari ide resep bebek goreng rempah + bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng rempah + bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bebek goreng rempah + bumbu kuning. Resep ini bisa dipake buat ayam ato bebek, kali ini pake bebek. Bisa di frozen jg, mau makan tinggal goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng rempah + bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng rempah + bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng rempah + bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng rempah + bumbu kuning memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng rempah + bumbu kuning:

1. Sediakan 1 ekor bebek (potong sesuai selera)
2. Sediakan 8 siung bawang putih
3. Ambil 6 siung bawang merah
4. Sediakan 2 sdt merica (saya pake merica bulat biar lbh nendang aromany)
5. Gunakan 3 sdt ketumbar
6. Sediakan 1 sdt jinten
7. Sediakan 2 buah Laos sebesar telunjuk (parut ato potong2)
8. Sediakan 1 buah kunir sebesar telunjuk
9. Siapkan 2 buah sereh
10. Ambil 1 buah jahe sebesar telunjuk
11. Siapkan 5 lembar daun salam
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
13. Siapkan 4 sdm garam
14. Sediakan 5 butir kemiri
15. Ambil 2 liter air / secukupnya

Yuk cekidot Bebek goreng rempah + bumbu kuning. Resep ini bisa dipake buat ayam ato bebek, kali ini pake bebek. Bisa di frozen jg, mau makan tinggal goreng. Bumbu kuning nya juga lebih sehat.

Langkah-langkah membuat Bebek goreng rempah + bumbu kuning:

1. Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, sereh,
2. Siapkan panci, masukkan bebek, air, bumbu halus beserta daun jeruk daun salam dan sereh
3. Rebus hingga bumbu meresap (apabila menggunakan panci biasa direbus sekitar 90 menit, apabila menggunakan presto rebus sekitar 10 menit lalu buka presto dan rebus lagi supaya bumbu lebih meresap
4. Setelah bebek empuk, angkat bebek dan sisihkan
5. Untuk bumbu kuning Rebus air rebusan bebek sampai air habis, dan mengental
6. Ini penampakan bumbu kuning yg udah jadi, terlihat berminyak itu dari bebek nya.

Favorit deh kalo sama yang namanya bebek. Buat yg suka bebek jangan lewat kan yah coba resep sederhana ini. Di Kota Semarang, ada menu bebek unik yang dagingnya empuk. Selain itu cara mengolahnya digoreng dalam w. Jika Anda bosan dengan bebek goreng yang disantap bersama sambal korek atau bumbu kuning biasa, mungkin menu bebek brongkos bambu olahan chef Aria Mahendra bisa menjadi pilihan tepat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng rempah + bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!