Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam jamur ala mommy @itsmemarizca 😍. .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
Ambil Bahan Nasi Hainam
Siapkan 2 mug beras
Siapkan 3 siung bawang putih geprek
Ambil 3 sdm saus tiram (lee kum kee)
Siapkan 3 sdm minyak wijen (lee kum kee)
Sediakan 5 sfm kecap asin (cap angsa/lee kum kee/kikkoman)
Siapkan 1 sdt lada putih/merica
Ambil 1 sdt penyedap jamur totole
Gunakan Bahan Ayam Jamur
Siapkan 3 sdm minyak sayur
Gunakan 2 buah jamur shitake (dipotong kecil-kecil)
Ambil 1 potong dada ayam atau paha +/- 400 gram (dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang)
Gunakan 2 siung bawang putih
Gunakan 3 sdm saus tiram (lee kum kee)
Ambil 1 sdt garam
Sediakan 2 sdt gula pasir
Ambil 1 sdm kecap asin
Sediakan 1 sdt penyedap jamur totole
Ambil 3 sdm kecap hitam manis (Bango)
Siapkan 1 cangkir air putih
Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. Due to the soft texture and slightly bland flavors, nasi tim ayam is suitable for small children.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
Cuci bersih beras, masukkan beras dan air ke dalam kuali kemudian hidupkan kompor, beras dan air diaduk, kemudian masukkan bawang putih geprek, saus tiram, minyak wijen, merica, penyedap jamur, dan masak hingga air meresap ke dalam beras dan beras sudah matang 50-70% (harus diaduk terus agar tidak lengket di kuali)
Tes rasa beras yg sudah matang 50-70% dan koreksi rasa jika perlu
Setelah beras sudah 50-70% dan rasa sudah oke, beras tersebut dipindahkan ke panci kukus. Kukus dengan api kecil hingga beras tersebut matang 100% dan wangi
Sembari menunggu nasi hainam matang, kita masak tim ayam jamur nya, tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur, kemudian masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang juga boleh
Kemudian masukkan jamur yg sudah dipotong-potong dan ditumis, kemudian masukkan sekitar 200ml air putih
Masukkan saus tiram, garam, kecap asin, gula pasir, penyedap jamur totole, kecap hitam manis
Cek rasa dan koreksi rasa jika perlu. Kemudian masak ayam jamur dengan api kecil hingga airnya menyusut dan agak mengental, tapi tidak sampai kering
Setelah nasi hainamnya matang, sajikan ke piring dan masukkan tim ayam jamur beserta kuah atau saucenya yg kental ke atas nasi hainam. Taburkan bawang goreng dan sajikan beserta menu lain seperti telur rebus, sambal kentang balado, dan kerupuk.
Nasi tim ayam jamur siap untuk disantap
Cara Membuat Masakan Nasi Tim Ayam Jamur Sedap. Rendam bersa yang sudah dicuci bersih kurang lebih selama ½ jam lamanya lalu tiriskan dan sisihkan. Rebus air dalam panci hingga mendidih lalu tambahkan dengan tulang ayam hingga mengeluarkan kaldu. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!