Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sayur krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sayur krecek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Alhmarhumah ibu saya dulunya seorang guru. Kalau berangkat kerja pagi pagi sekali, jadi ibu suka masak di malam hari dan paginya tinggal menghangatkan saja. Masakan bersantan yang sering jadi pilihan, salah satunya sayur tempe krecek.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sayur krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sayur krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sayur krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur sayur krecek menggunakan 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur sayur krecek:

1. Siapkan Bahan sayur
2. Siapkan 1 papan tempe
3. Siapkan 1 ons krecek / krupuk kulit
4. Gunakan 10 biji cabai merah
5. Siapkan 6 siung bawang merah
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Gunakan 1500 ml santan
8. Ambil 1 sdm ebi
9. Gunakan secukupnya Pete
10. Siapkan 1 lembar daun salam
11. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas
12. Gunakan 1 ruas jari kencur
13. Gunakan Minyak untuk menumis
14. Gunakan Gula jawa
15. Siapkan Garam
16. Gunakan Kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
17. Ambil Bahan bubur gurih ;
18. Gunakan 2 centong nasi
19. Ambil 500 ml santan
20. Siapkan Daun salam
21. Ambil Garam

Aduk-aduk lalu masukkan kacang tolo, krecek, dan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk; Tambahkan cabai rawit. Cara Membuat: Sayur khas untuk menemani "bubur desa" adalah tempe, krecek (kulit sapi yang dikeringkan, digoreng dan dimasukkan santan mendidih) , dan tahu "magel" (digoreng setengah matang). Lihat juga resep Sambal krecek enak lainnya.

Cara membuat Bubur sayur krecek:

1. Membuat sayur krecek
2. Rebus cabai merah
3. Siapkan tempe dan krecek. Tempe dipotong kecil kecil dan krecek dipotong jadi 2 kalau yang besar.
4. Siapkan bumbu bumbu lainnya, bawang merah dan putih iris halus.
5. Tumis semua bumbu hingga berbau harum.
6. Masukkan tempe dan santan, masak hingga mendidih.
7. Kalau sudah mendidih masukkan kecek.. masukkan gula, garam dan kaldu bubuk cek rasa.masak hingga matang.
8. Membuat bubur gurih
9. Siapkan bahan
10. Siapkan santan (1 bks santan instan ditambah air hingga mencapai 500 ml santan). Masak semua bahan dengan cara diaduk aduk hingga lembut. Bubur siap disajikan
11. Sajikan bubur gurih dengan sayur krecek.

Pada dasarnya mereka menjual bubur dan nasi gudeg, lengkap dengan lauk pauk yang dibumbu opor. Jangan lupa, tokoh utamanya kalok bagi keluargaku adalah Jangan (Sayur) Kreceknya yang juara. Krecek di sini dimasak santan pedas dengan kentang dan tahu, sllrp, anakku doyan puol! Bubur beras yang dimasak dengan santan yang gurih disajikan dengan sambal goreng tahu dan krecek atau kerupuk sayur , opor telur atau ayam. Bubuh Mengguh Dalam bahasa Bali bubuh berarti bubur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur sayur krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!