Anda sedang mencari ide resep bolu suri (rasa dan bentuk mirip bika ambon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu suri (rasa dan bentuk mirip bika ambon) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu suri (rasa dan bentuk mirip bika ambon), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu suri (rasa dan bentuk mirip bika ambon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Bolu Suri (Rasa dan Bentuk mirip Bika Ambon). Dari kecil suka banget makan bolu suri. Mau nyari jajanan pasar kayaknya ga banyak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu suri (rasa dan bentuk mirip bika ambon) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Suri (Rasa dan Bentuk mirip Bika Ambon) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Suri (Rasa dan Bentuk mirip Bika Ambon):

1. Sediakan 250 gram tepung terigu
2. Ambil 250 ml air hangat (bukan panas)
3. Ambil 11 gram (1 sachet) ragi instant
4. Gunakan 350 gram gula (boleh gula halus atau gula pasir)
5. Ambil 10 butir telur
6. Ambil 150 gram margarine yang sudah dicairkan
7. Sediakan 5 sachet SKM
8. Gunakan 1 bungkus vanili (secukupnya)

Kalau melihat bolu suri ini pasti kamu akan teringat akan bika ambon yang berasal dari Medan. Bolu suri yang aslinya dari Palembang ini memang bentuk dan teksturnya mirip bika ambon karena bertekstur seperti rongga-rongga pada bagian dalamnya. Hanya saja warnanya jauh lebih pucat dibanding bika ambon. Resep Kue Suri Khas Palembang Mirip Kue Bika Ambon Medan Resep Kue Suri Khas Palembang ini sekilas mirip dengan penampakan dari Bika Ambon dari medan, tapi soal rasa beda sekali, suka yang mana.

Cara menyiapkan Bolu Suri (Rasa dan Bentuk mirip Bika Ambon):

1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan air hangat. Aduk hingga rata (kalo saya sampai agak kalis). Tutup dengan plastik wrapping atau kain basah dan diamkan beberapa menit hingga adonan mengembang 2x.
2. Kocok telur dan gula hingga rata (dengan kecepatan rendah), tidak perlu sampai mengembang. Tambahkan margarine cair, SKM, dan vanili. Aduk kembali.
3. Masukkan adonan terigu, ragi instant, dan air yang sudah mengembang tadi. Aduk lagi hingga adonan menyatu dan rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan tepung terlebih dahulu. Tutup dan diamkan selama 1 jam, adonan akan kembali mengembang.
5. Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanasi terlebih dahulu, panggang selama kurang lebih 90 menit dengan suhu 150°C.
6. Angkat dan sajikan. Bolu siap dinikmati..

Jika Sumenep punya kue mento, Riau kue bangkit, maka Palembang punya kue pare, bolu suri yang mirip bika ambon, kue gonjing, kue kumbu, dll. Sekilas kue Bolu Suri mirip dengan Bika Ambon dari tekstur sarang, warna, dan bentuk. Tapi sesungguhnya dua kue ini berbeda. Bahan yang digunakan Kue Bolu Suri lebih sederhana dibanding Bika Ambon, yaitu tepung terigu, fermipan, air, telur, gula, margarin, susu kental manis, serta vanili. Selain bahan bahan untuk membuat resep kue bika ambon pandan yang harus dipilih yang berkualitas bagus, cara membuat bika ambon dengan rasa pandan khas Medan ini juga menjadi faltor penting.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Suri (Rasa dan Bentuk mirip Bika Ambon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!