Cara Gampang Membuat Bebek goreng kelapa Anti Gagal

Ruby Hudson   23/06/2020 13:35

Bebek goreng kelapa
Bebek goreng kelapa

Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Slamet, Kelapa Gading; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Bebek Goreng H. Slamet Restaurant on Zomato Resep Bebek goreng kelapa. ini pertama kalinya ak mengolah bebek ,, berbekal resep dari bunda bagus dan bismillah tentunya. ak berani'in eksekusi bebek ini 😅 (baca:lebay) nasi sepiringpun berasa kurang . rasanya gurih bgt . cuman di sini ak presto bebek nya biar lebih empuk. maklum bgt pasukan d. Buat yang penasaran sama bebek enak di surabaya, sekarang di jakarta sudah buka cabangnya loh asli dari surabaya, tepatnya di kelapa gading.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng kelapa menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng kelapa:
  1. Gunakan 1 ekor bebek. potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 lembar daun pepaya
  3. Gunakan 3 daun salam
  4. Siapkan 1 jeruk nipis
  5. Gunakan 4 daun jeruk
  6. Sediakan 1 sereh, memarkan
  7. Sediakan bumbu halus :
  8. Sediakan 10 bawang merah
  9. Sediakan 7 bawang putih
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 5 kemiri
  13. Sediakan secukupnya merica bubuk
  14. Sediakan secukupnya ketumbar bubuk
  15. Gunakan secukupnya kunyit bubuk
  16. Siapkan garam, gula dan kaldu bubuk
  17. Ambil bahan serundeng kelapa :
  18. Siapkan 1/4 kelapa parut
  19. Ambil 6 sdm sisa bumbu ungkepan

KOMPAS.com - Surabaya terkenal dengan aneka makanan serba petis seperti rujak cingur, lontong balap, dan tahu tek. Selain itu ada juga rawon, sayur berkuah hitam karena keluak. Bebek Goreng Harissa merupakan pelopor restoran mewah dengan menu bebek goreng. Meskipun biasanya orang beranggapan makan bebek goreng yang enak haruslah di warung kaki lima, tetapi Bebek Goreng Harissa layak masuk daftar bebek goreng terenak di Surabaya.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng kelapa:
  1. Potong bebek,lalu cuci bersih. rusuk daging bebek dg garpu. tambahkan air perasan jeruk nipis dan daun pepaya yg telah di potong" diamkan kurleb 10 menit
  2. Cuci bersih bebek tadi kemudian siram dg bumbu halus diamkan kurleb 30 menitan
  3. Pindah bebek + bumbu nya ke panci presto dan tambahkan air secukupnya (presto kurleb 20 menitan itu daging bebeknya udah empuk bgt) matikan api dan biarkan dingin
  4. Buat serundeng kelapa : campur parutan kelapa dg bumbu. tambah air sedikit dan masak sampai air menyusut (kelapa kering).sisihkan
  5. Goreng bebek yg sudah d presto tadi hingga kecoklatan. sajikan dg nasi hangat + sambel terasi. di jamin g bakalan berhenti buat makan 😂😋😋

Tempat makan bebek goreng ini gemar menciptakan inovasi dengan menu-menunya. Tidak hanya empuk, resep bumbu bebek goreng yang kita pakai nanti juga akan terasa sampai di dalam dagingnya lho. Dengan menggunakan bumbu asli rempah rempah tradisonal dan cara memasak yang tepat, InsyaAllah resep bebek goreng ala Haji Slamet yang akan kita buat nanti disukai oleh semua anggota keluarga di rumah. Kalau sedang jalan-jalan di Mall Kota Kasablanka dan tiba-tiba mau sajian nasi bebek madura, Anda bisa coba mampir ke Bebek Goreng Kahlua Maudra. Lihat juga resep Bebek goreng serundeng enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved