Cara Gampang Membuat Bakso urat asli sapi Anti Gagal

Mario Johnston   09/11/2020 05:19

Bakso urat asli sapi
Bakso urat asli sapi

Sedang mencari inspirasi resep bakso urat asli sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso urat asli sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep KUAH BAKSO AYAM, Kuah Gurih Kaldu Ayam Asli (Pakai Tulang, Kulit dan Lemak Ayam). Bahan bakso urat sapi: daging, tepung tapioka, es batu, bawang merah, bawang putih, garam, merica, penyedap rasa, telur, bawang Bakso urat super enak (full)cara membuat sendiri sampae selesae. Cara Membuat Bakso Urat. • Masukkan daging dan bawang putih ke alat penggiling ataupun blender.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso urat asli sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso urat asli sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso urat asli sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso urat asli sapi memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso urat asli sapi:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi khas luar (campur urat)
  2. Ambil 80 gr tepung sagu tani
  3. Siapkan 15 bj es batu
  4. Gunakan 17 gr garam
  5. Siapkan 1 bj telor putih
  6. Siapkan 3 bj bawang putih halus
  7. Gunakan 8 bj bawang merah halus
  8. Sediakan 5 gr baking powder
  9. Ambil Air untuk rebusan

Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Cara Membuat Bakso Sapi Urat - Bakso urat adalah salah satu kreasi bakso sapi yang memiliki tekstur lebih kasar sekaligus lebih gurih. Rasanya yang gurih, kenyal dan sensasi panas kuahnya menjadikan makanan asli Indonesia ini begitu laris.

Cara membuat Bakso urat asli sapi:
  1. Masukkan daging,bawang putih dan bawang merah jg garam dan es batu ke dalam chopper.haluskan hingga bener2 halus.
  2. Masukkan tepung sagu tani,aduk hingga merata,lalu masukkan baking powder dan Aduk kembali.terakhir baru masukkan putih telor nya dan aduk lagi hingga rata.(adonan harus tetep dalam keadaan dingin ya bu ibu).jika sudah ga gt dingin,boleh taro es baru ke adonan atau tatakin Es batu di bawah mangkok si adonan..kalo saya,ambil sedikit,sisanya masuk ke chiller,dan ambil lagi dr chiller buat bikin baksony.biar menjaga ttp dingin.
  3. Siapkan air.nyalakan api yg sangat kecil,masukkan adonan bakso yg sudah dibentuk ke air. Saat cemplungin bakso,air ga boleh mendidih ya.max hanya batas ada gelembung kecil saja. Masukkan hingga adonan habis.lalu nyalakan api ke temp sedang.jika sudah ngambang,tandanya sudah matang,lalu angkat..
  4. Buang buih2 putih di kuah hasil rebusan bakso hingga bersih.lalu masukkan royco dan totole.
  5. Bakso siap dihidangkan bersama pelengkap nya. Sisa bakso yg ga habis,boleh di simpan di freezer.selamat mencoba.

Bakso Urat terbuat dari urat sapi, lebih bagus menggunakan urat sapi yang masih fresh hingga menghasilkan rasa bakso urat sapi yang enak. Bila adonan lemas dan susah dibentuk, tambahkan es batu. Panaskan air dengan api kecil hingga mendidih. Bakso urat dan mie ayam ceker. Walaupun pedagang ngga begitu murah senyum, tapi tetep ramah dan kalem.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso urat asli sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved