Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pisang goreng tepung roti, Sempurna

Marion Joseph   08/07/2020 12:02

Pisang goreng tepung roti
Pisang goreng tepung roti

Lagi mencari ide resep pisang goreng tepung roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng tepung roti yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Aduk tepung pisang goreng dengan air sampai adonan mengental. Celupkan potongan pisang ke adonan sampai terlumuri. Pisang kipas tepung roti ini salah satu jenis camilan yang sering disebut juga pisang goreng pasir karena tepung roti yang melapisinya memberikan efek Pisang kipas tepung roti ini sempat booming sehingga mudah ditemukan di mana saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng tepung roti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pisang goreng tepung roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang goreng tepung roti sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang goreng tepung roti menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang goreng tepung roti:
  1. Ambil 3 buah pisang tanduk (boleh pisang kepok atau uli)
  2. Siapkan Bahan cair:
  3. Ambil 2 sdm tepung beras
  4. Sediakan 6 sdm susu putih uht
  5. Ambil 1/2 buah santan instan (kara)
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir
  7. Sediakan Sejumput garam (sedikit ya)
  8. Sediakan Bahan kering
  9. Gunakan Tepung roti (saya pakai mama suka/Kobe)

Kemudian masukkan kuning telur dan air es perlahan sedikit-sedikit sambil anda uleni sampai kalis. Tepung roti atau tepung panir adalah sejenis tepung yang dibuat dari roti kering yang digiling halus. Tepung ini gunanya untuk memberikan makanan Sebelum digoreng, proses pertama adalah membuat adonan untuk balutan pisang goreng krispi, bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu. Kalau sekadar pisang goreng saja pasti rasanya kurang nikmat.

Cara menyiapkan Pisang goreng tepung roti:
  1. Untuk pisang tanduk saya potong menjadi 3 bagian, kemudian tiap bagian saya belah 2, pipihkan dengan alat pemipih kayu/botol, tekan pelan ya, jangan sampai hancur
  2. Kalo untuk pisang kepok atau uli saya ga potong, jadi langsung pipihkan aja
  3. Campur semua bahan cair, adonan lebih ke sedikit kental ya
  4. Masukan pisang ke adonan cair sampai semua bagian terlumuri, kibas pelan kemudian langsung masukan ke tepung roti, tekan2 pelan. Ulangi sampai pisang habis
  5. Goreng pisang dengan minyak terendam ya, di suhu sedang, jangan terlalu panas gitu, sampai berwarna keemasan, angkat, tiriskan
  6. Selamat mencoba ❤️

Namun, kalau dibuat pisang goreng crispy dengan rasa kriuk-kriuk pasti Kupas pisang, celup pada bahan basah, lalu gulingkan ke dalam bahan kering (tepung roti) agak ditekan-tekan agar tepung roti menempel pada adonan pisang. Inovasi kuliner dengan resep pisang goreng telah menghadirkan varian pisang goreng pasir yang memiliki tektur elegan dan terkesan mewah, jauh dari Pisang goreng pasir adalah sajian pisang goreng dengan balutan tepung roti yang menyerupai pasir sehingga dinamakan pisang goreng pasir. Tapi ini bukan pisang goreng yang kayak biasa di jual di pinggir jalan, Tapi bang sobat bakal kasih tau cara bikin yang ala-ala caffe zaman now gitu. Siapkan wadah lain yang diisi tepung roti,masukan pisang kedalam tepung roti, lalu lumuri pisang dengan tepung. Tepung terigu ( tepung roti ) adalah tepung yang sering digunakan dalam membuat pisang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pisang goreng tepung roti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved