Lagi mencari ide resep kue sus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue sus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Sus menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Sus:
Ambil Bahan kulit
Gunakan 4 butir telur
Sediakan 125 gr tepung terigu
Siapkan 100 gr margarin
Ambil 1 gelas air
Siapkan Bahan vla/isi
Ambil 1 ons tepung maizena
Siapkan 3 1/2 gelas air
Ambil 100 gr margarin
Ambil 100 gr gula pasir
Ambil 2 butir kuning telur
Gunakan 1/2 kaleng susu kental manis
Sediakan 1 bungkus susu bubuk
Gunakan 1/2 sdt vanili
Siapkan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Kue Sus:
Didihkan air, masukkan margarin dan tepung terigu lalu aduk rata masak dengan api kecil, jika sudah tercampur rata sisihkan
Kemudian tambahkan satu persatu telur dan aduk rata
Olesi cetakan dengan margarin, masukkan bahan adonan kulit keplastik segitiga lalu bentuk kulit sus sesuai selera
Panggang kurang lebih 20 menit
Campur semua bahan vla dalam mangkok lalu aduk rata, kemudian masak dipanci dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga vla mengental
Ambil vla satu sendok teh lalu isikan kekulit sus, lakukan sampai habis
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!