Cara Gampang Membuat Kue sus (CHOUX), Lezat Sekali

Florence Cummings   11/12/2020 09:55

Kue sus (CHOUX)
Kue sus (CHOUX)

Lagi mencari ide resep kue sus (choux) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus (choux) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus (choux), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue sus (choux) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

A little background with kue sus isi vla. How to store choux pastry - Raw dough (Pâte à choux) You can store in a sealed pastry bag. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue sus (choux) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue sus (CHOUX) memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue sus (CHOUX):
  1. Sediakan 65 ml air
  2. Ambil 65 ml susu cair
  3. Ambil 62 gr mentega tawar
  4. Gunakan 8 gr gula pasir
  5. Ambil 3 gr garam
  6. Ambil 2 butir telur uk.besar
  7. Gunakan 70 gr tepung terigu serba guna (segitiga biru)

Anda pun dapat membuat sus sendiri. Kue choux (pate a choux) adalah bahan utama pembuatan eclair. Choux juga digunakan untuk membuat cream puff atau kue sus, profiterol, dan gougeres. Kue inipun kerap dijual mulai dari pedagang kue tradisional hingga bakery ternama.

Cara membuat Kue sus (CHOUX):
  1. Masak sampai mendidih air,susu,mentega,gula dan garam
  2. Setelah mendidih,kecilkan api masukan terigu sambil diaduk sampai rata
  3. Biarkan sampai dingin lalu masuki telur satu persatu sambil diaduk
  4. Masukan adonan ke piping bag,cetak diatas loyang yang telah dialasi kertas baking.Panggang dengan suhu 190derajat selama 25menit,lalu dipanggang lagi 160derajat selama 20menit.
  5. Tips: jangan MEMBUKA OVEN selama memanggang kue sus karna bisa kempes.

Segera cetak dan panggang choux (adonan kulit) dengan segera, ketika adonan masih terasa hangat agar kulit sus. Fitur-Fitur Unggulan Aplikasi Ini - Berjalan tanpa Sus (choux pastry) - Sus kering keju (cheesy crispy choux) - Sus/Soes Vla Vanilla - Kue Sus Vla Coklat. Sus (choux pastry) - Sus kering keju (cheesy crispy choux) - Sus/Soes Vla Vanilla - Kue Sus Vla Coklat - Sus isi sayur dan telor - Kue Sus - Sus kering. Deskripsi Kue Sus / Pastry Choux. Resep Kue Sus / Choux Pastry Lembut dan Tidak Bikin Eneg.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue sus (CHOUX) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved