Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

The poyah is made by using the leftover broth from cooking ducks with spices and water. Jakarta - Nasi bebek Madura terkenal dengan bebek goreng berbumbu hitam khas yang pedasnya menyengat. Di Jakarta banyak ada banyak tempat nasi bebek Madura yang populer.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng madura menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek goreng madura:

1. Siapkan 1 ekor Bebek
2. Ambil 10 siung bawang merah
3. Siapkan 8 siung bawang putih
4. Gunakan 1 ruas jahe
5. Gunakan 2 ruas lengkuas
6. Siapkan 3 barang sereh
7. Gunakan 10 cabe keriting
8. Gunakan secukupnya Cabe rawit
9. Sediakan Asem jawa
10. Sediakan Lalapan sebagai pelengkap
11. Siapkan secukupnya Garam

Di manado susah sekali nyari bebek, apalagi bebek bumbu hitam khas Madura atau bebek Madura. Oh ya aq copas resep nya dari mba Tya dan modifikasi masak biar gak perlu kasih mi. Advertisement Resep Bebek Goreng Madura Bumbu Hitam Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Daging bebek goreng yang satu ini, memang mempunyai rasa yang gurih. dibandingkan dengan daging ayam goreng biasa.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng madura:

1. Potong bebek sesuai selera
2. Lumuri bebek dengan air asam jawa, dan simpan selama 1 jam didalam lemari es
3. Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit
4. Presto bebek beserta bumbu dengan air yg sedikit. Sampai bunyi presto bersedia
5. Setelah dingin ambil bebek pisahkan untuk di goreng hingga matang
6. Masak sisa bumbu untk di di jadikan sausnya sampai mengental
7. Goreng cabai dan bawang haluskan buat sambal bawang tambah garam dan gula secukupnya

Daging bebek goreng juga mempunyai tekstur yang alot sedikit keras dan anyir dibanding dengan daging unggas lainnya. Tapi jangan khawatir ada cara untuk menghilangkan bau anyir pada daging bebek. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging lainnya yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu daging bebek. Citarasa daging bebek memang sangat khas, sehingga saat dilidahpun maka rasanya akan sangat crunchy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!