Lagi mencari ide resep bolu sakura / bolu karamel kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sakura / bolu karamel kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sakura / bolu karamel kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu sakura / bolu karamel kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu sakura / bolu karamel kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus:

1. Siapkan Bahan A (karamel):
2. Ambil 125 gram Gula Pasir
3. Sediakan 150 ml air panas
4. Siapkan Bahan B :
5. Siapkan 200 gram tepung terigu
6. Sediakan 1/2 sdt baking soda
7. Ambil 1/2 sdt baking powder
8. Sediakan Bahan C :
9. Gunakan 75 gram margarin (Lelehkan)
10. Siapkan 1 sachet SKM
11. Gunakan Bahan D :
12. Gunakan 150 gram gula pasir
13. Ambil 3 buah telur ayam

Cara menyiapkan Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus:

1. Buat karamel terlebih dahulu,siapkan panci tuang gula pasir masak dg api kecil hingga menjadi karamel,lalu tuang dg air mendidih/panas secara perlahan-lahan,aduk2 lalu dingin kan
2. Siap kan wadah lain ayak bahan B lalu sisihkan
3. Lelehkan margarin, sisihkan hingga dingin
4. Panaskan kukusan bagian tutupnya di alasin serbet,lalu siapkan cetakan yg di olesin minyak sayur terlebih dahulunya (sy pakai cetakan putri ayu)
5. Di wadah lain mixer telur dan gula pasir hingga putih mengembang,lalu tuang secara bergantian antara tepung dan gula karamel sambil di mixer perlahan sampai tercampur merata, terakhir masukan mentega cair dan susu kental manis nya mixer kembali hingga merata
6. Tuang adonan kedalam cetakan,jangan sampai terlalu penuh krn nanti adonan akan mengembang,..lalu kukus hingga matang
7. Tunggu agak dingin,lepaskan dr cetakan..bolu sakura sdh bisa di nikmati 😊
8. Selamat mencoba 🙏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu sakura / bolu karamel kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!