Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Goreng Sambal Korek, Bisa Manjain Lidah

Ricky Lambert   22/08/2020 22:30

Bebek Goreng Sambal Korek
Bebek Goreng Sambal Korek

Sedang mencari ide resep bebek goreng sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal korek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Pour hot oil from frying the duck. Serve the duck with a bed of fluffy white rice. Bahan membuat Sambal Korek cukup mudah didapatkan hanya Cabe rawit merah, bawang putih, garam dan penyedap rasa secukupnya saja, lalu siram dengan minyak pan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Goreng Sambal Korek:
  1. Sediakan 1 ekor bebek di cuci dipotong sesuai selera
  2. Gunakan 500 ml air
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Sediakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Ambil 1 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  11. Siapkan 4 buah kemiri
  12. Gunakan Bumbu lain:
  13. Sediakan 5 lbr daunjeruk
  14. Sediakan 3 batang serai keprek
  15. Siapkan Gula merah garam

Goreng bebek dan bumbu dengan api sedang sampai kering, siap disajikan dengan sambal korek. Untuk sambal korek, ulek kasar semua bahan. Siram dengan minyak panas menggoreng bebek. Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek:
  1. Tumis semua bumbu sampai harum
  2. Masukan kedalam panci (me. Presto) tambahkan air,
  3. Lalu masukan bebeknya, tambahkan garam gula kaldu bubuk (me. Non msg dan Organik).
  4. Ungkep sampai empuk. Angkat dan goreng. Sisa bumbunya bisa ditiriskan lalu digoreng. Enak banget. Yg dipoto ni blm digoreng sisa bumbu nya.

Sambal Korek Super Pedas Meskipun cuma pake cabe, bawang putih, dan minyak jelantah yang diuleg kasar, sambel korek punya bebek slamet selalu bikin kita pengen nambah nasi gak sih? Ukuran Bebek Super Besar Mau potongan paha atau dada, di cabang Bebek Goreng H. Slamet Asli Kertasura manapun, ukurannya selalu besar. Penggemar pedas cari temen makan ikan goreng yang diposting sebelumnya. Kali ini pengen bikin sambal korek ala H.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved