Resep Cheese Cake 🧀 Lembut..Menul-Menul yang Enak Banget

Charles McBride   28/09/2020 18:46

Cheese Cake 🧀 Lembut..Menul-Menul
Cheese Cake 🧀 Lembut..Menul-Menul

Sedang mencari inspirasi resep cheese cake 🧀 lembut..menul-menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese cake 🧀 lembut..menul-menul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cheese Cake 🧀 Lembut. I have just recently discovered that I enjoy staying in the kitchen, baking. Speaking of baking, back then, I wondered if wheat flour was the only suitable main ingredient to make cakes, breads, pastries, is there any other ingredient that can replace wheat, and not to mention the fact that it is not planted here.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese cake 🧀 lembut..menul-menul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cheese cake 🧀 lembut..menul-menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cheese cake 🧀 lembut..menul-menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cheese Cake 🧀 Lembut..Menul-Menul menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cheese Cake 🧀 Lembut..Menul-Menul:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 3 butir kuning telur
  3. Siapkan 50 gr terigu protein rendah, ayak
  4. Gunakan 140 ml susu cair UHT
  5. Siapkan 50 gr butter (boleh juga pakai margarin)
  6. Ambil 60 gr keju cheddar parut
  7. Siapkan Bahan B
  8. Siapkan 3 butir putih telur
  9. Gunakan 1 sdm air lemon
  10. Ambil 50 gr gula pasir halus
  11. Ambil Topping
  12. Sediakan Gula halus (optional)

See more ideas about Malay food, Food, Recipes. Sangat unik dan mengagumkan, sehingga saya sering berkata dalam hati, penemu resep ini pastilah masuk syurga 🙂. Hasil kue jadi bertekstur lembut, menul-menul, persis seperti busa spons, dari sinilah nama sponge cake diambil. Sponge cake berpori banyak, cocok diberi kejutan rasa dari berbagai macam sirup atau minuman yang disiramkan.

Langkah-langkah menyiapkan Cheese Cake 🧀 Lembut..Menul-Menul:
  1. Siapkan semua bahan. Panaskan oven suhu 150 derajat api atas bawah selama 10-15 menit. Bahan A : masak keju dan susu di atas kompor api kecil sampai keju larut. Lalu masukkan butter, aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor. Selanjutnya masukkan terigu yg sudah diayak, aduk rata.
  2. Masukkan kuning telur satu per satu (masuk 1 aduk, masukkan 1 lagi, aduk, lakukan sampai habis). Sisihkan.
  3. Bahan B : mixer kecepatan rendah dulu putih telur sampai berbusa, lalu masukkan air lemon. Naikkan kecepatan, masukkan gula 3 tahap, mixer sampai putel mengembang putih mengkilap dan soft peak (jika mixer diangkat akan terbentuk jambul yg terbalik, jadi tidak kaku ya).
  4. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Tidak usah dioles apa pun ya loyangnya. Saya pakai loyang uk 18x6. Akan lebih cantik hasilnya pakai loyang uk 16x9. Jika loyang ada sambungannya, sebaiknya bagian bawah loyang dibungkus aluminium foil spy tidak bocor saat dipanggang.
  5. Selanjutnya, ambil 1/3 adonan putel, masukkan ke adonan kutel, aduk balik perlahan menggunakan spatula sampai tercampur rata. Masukkan 1/3 adonan putel lagi, aduk rata. Lakukan sampai adonan putel habis. Hati-hati over mengaduk ya. Jika sudah, masukkan ke dalam loyang, hentak perlahan 3-4 kali agar gas yg terjebak dlm adonan keluar.
  6. Panggang dengan cara Au Bain Marie. Letakkan loyang yang lebih besar di bawah loyang adonan, isi air panas dalam loyang yg lebih besar tsb. Saya panggang cake selama 1 jam 10 menit. Lakukan tes tusuk setelah matang. Jika belum matang sempurna, lanjut memanggang selama 5-10 menit. Angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang. Beri taburan gula halus sambil diayak, sajikan.

Rencana mau bikin sosis bakar wiken ini, buat bumbu olesnya saja dulu ya. Masih tersisa chream cheese di kulkas sisa minggu lalu. Dan kemarin tiba tiba pingin beli tepung ketan hitam.. pula, jadi tambah semangat. Dan menggunakan ketan hitam, pasti tambah legit. Ternyata bener, jadinya, chiffon yang kokoh, lembut menul menul, dan legit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cheese Cake 🧀 Lembut..Menul-Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved