Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gula merah topping kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gula merah topping kurma yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gula merah topping kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gula merah topping kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gula merah topping kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Gula Merah Topping Kurma menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gula Merah Topping Kurma:

1. Gunakan 4 butir telur
2. Sediakan 1/2 sdt emulsifier, saya pakai sp
3. Ambil 110 gram gula merah (saya pakai gulmer kepingan)
4. Ambil 85 gram tepung terigu
5. Sediakan 1 sdm susu bubuk (saya pakai susu bubuk dancow coklat)
6. Ambil 15 gram tepung maizena
7. Gunakan 1/2 sdt bubuk kayu manis (saya ganti coklat bubuk)
8. Sediakan 85 gram mentega, lelehkan
9. Gunakan Topping :
10. Ambil Almond slice (saya ganti kurma potong, chocochips)

Cara menyiapkan Bolu Gula Merah Topping Kurma:

1. Panaskan oven suhu 170° c. Sambil menunggu, cincang halus gula merah, campur tepung terigu,maizena,cokbuk,susu. Iris2 kurma. Sisihkan
2. Mixer gula merah, telur, emulsifier hingga kental berjejak.
3. Masukkan campuran terigu sambil diayak, sedikit demi sedikit di adonan telur, aduk hingga rata pakai teknik balik.
4. Masukkan sedikit demi sedikit mentega cair, aduk rata teknik balik.Tuang ke cetakan yg diberi kertas roti (adonan tadi sisa, saya masukkan ke cup muffin). Beri topping. Panggang kisaran 25-30 menit. Tergantung oven masing masing. 5 menit masuk oven, saya beri topping lagi si bolu.
5. Setelah matang, dinginkan di cooling rak. Potong sesuai selera. Sajikan. Meski warnanya eksotis, tekstur bolunya lembut banget 👌

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gula merah topping kurma yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!