Anda sedang mencari inspirasi resep sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Dabu dabu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Dabu dabu:

1. Gunakan 6 siung bawang putih
2. Gunakan 1 buah tomat, potong dadu atau iris sesuka hati
3. Gunakan 1 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 buah jeruk limau
5. Ambil 10 buah cabai rawit(seler yaah)
6. Sediakan Sejumput garam
7. Sediakan 1 sdm kecap manis
8. Sediakan 2 sdm minyak panas

We slice all the ingredient, and then pour hot cooking oil on it. But in this dish, we also use Terasi, also known as Garnalen paste or Shrimp paste. Dried Salted Fish is another common ingredients in Indonesia. Since it is an archipelago, Indonesia is rich on.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Dabu dabu:

1. Iris tipis bawang merah, cabe rawit, tomat, daun jeruk
2. Masukkan kedalam wadah, kasih sejumput garam
3. Kemudian masukkan minyak panas, kecap dan perasan jeruk limau, aduk rata.
4. Selesai, sambal dabu dabu siap dihidangkan

Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang, beberapa resep olahan sambal dabu-dabu ini bisa menjadi pilihan. Terutama bagi para pecinta pedas, tentu sajian olahan sambal dabu-dabu ini bisa memanjakan lidah. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai jenis ikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal dabu dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!