Cara Gampang Menyiapkan Sayur Krecek 🌶️ Anti Gagal

Adelaide Strickland   28/11/2020 06:18

Sayur Krecek 🌶️
Sayur Krecek 🌶️

Sedang mencari inspirasi resep sayur krecek 🌶️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krecek 🌶️ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek 🌶️, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur krecek 🌶️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur Krecek Tahu enak lainnya. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas Hai guys hari ini aku masak sayur krecek kupuk kulit resep dari tante aku. berikut resep Sayur Krecek Krupuk Kulit: Kacang Tolo (rebus). Lihat juga resep Sayur Krecek Santan Pedas enak lainnya!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur krecek 🌶️ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Krecek 🌶️ memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Krecek 🌶️:
  1. Gunakan kacang tunggak
  2. Gunakan krecek/ rambak homemade
  3. Ambil daging sapi yg telah direbus dan dipotong2
  4. Sediakan tahu coklat
  5. Sediakan santan Kara 65 ml
  6. Siapkan gula merah, sisir
  7. Sediakan gula pasir, garam, dan penyedap
  8. Sediakan air
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Sediakan bawang merah
  11. Gunakan bawang putih
  12. Ambil cabe merah keriting
  13. Siapkan cabe rawit merah
  14. Siapkan kemiri
  15. Sediakan jahe
  16. Sediakan ketumbar
  17. Gunakan Bumbu cemplung:
  18. Gunakan sereh, geprek
  19. Siapkan lengkuas, geprek
  20. Siapkan daun salam
  21. Sediakan cabe rawit merah utuh (optional)

Yuk, simak bahan dan cara membuatnya. Dari kemarin - kemarin pingin bikin sambel goreng krecek. Pucuk dicinta ulampun tiba, pas ke warung sayur ada krecek/krupuk kulit untuk sayur. Pakai tahu dan petai, rasanya makin istimewa.

Cara menyiapkan Sayur Krecek 🌶️:
  1. Pertama rebus kacang tunggak, ini gak perlu direndam sampai semalaman ya. Cukup direbus selama kurleb 35 menit setelah itu angkat dan tiriskan airnya. Nanti kacang akan mekar sendiri dari volume airnya.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum bersama bumbu cemplung kecuali cabe rawit, lalu masukkan gula merah. Setelah itu masukkan kedalam air kaldu rebusan daging.
  3. Masukkan kacang tunggak dan daging, aduk2 lalu masak hingga empuk. Selanjutnya masukkan tahu, cabe rawit merah utuh, dan krecek. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap secukupnya. Aduk rata.
  4. Terakhir masukkan santan lalu masak hingga kuahnya mendidih atau menyusut sambil terus diaduk agar santannya tidak pecah. Tes rasa. Jika dirasa cukup maka angkat dan segera sajikan sayur krecek bersama nasi hangat. Selamat makan 👌

Berikut resep sayur krecek tahu yang bisa langsung dicoba. Kresek dapat diolah baik dalam keadaan kering ataupun basah. Nah, kresek yang akan kami gunakan kali ini adalah krecek kulit sapi yang akan kami olah menjadi krecek kacang tolo. Walau suka dengan si kulit sapi goreng ini namun seumur-umur saya belum pernah memasaknya, padahal krecek sangat banyak dijual di pasar. Sesungguhnya sepiring nasi ayam berisi nasi gurih, opor ayam, sayur labu pedas,sambal goreng krecek, dan telur pindang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Krecek 🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved