Resep Nasi tim ayam cincang jamur merang, Bikin Ngiler

Joshua Hansen   23/06/2020 17:05

Nasi tim ayam cincang jamur merang
Nasi tim ayam cincang jamur merang

Anda sedang mencari ide resep nasi tim ayam cincang jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam cincang jamur merang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selipkan nasi tim ayam jamur daftar menu sarapan minggu ini. Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam cincang jamur merang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam cincang jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam cincang jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi tim ayam cincang jamur merang memakai 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi tim ayam cincang jamur merang:
  1. Gunakan 1 buah dada ayam utuh cincang kasar / +- 300 gr ayam giling
  2. Siapkan 10 bh jamur merang cincang kasar
  3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  5. Ambil 2 sdm saos tiram (merk lee kum kee)
  6. Siapkan 5 sdm kecap manis (merk bango)
  7. Ambil 3 sdm kecap ikan (merk royal gold/king lobster)
  8. Sediakan 2 sdm kecap asin (merk angsa yg botol bening ya)
  9. Sediakan 1/4 sdt lada
  10. Gunakan Bumbu nasi :
  11. Siapkan 4 cup beras / +-600 gr beras
  12. Sediakan 4 siung bwg putih cincang halus
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Sediakan Secukupnya minyak wijen unt menumis
  15. Ambil 6 cup air (sesuai takaran masak biasa)
  16. Gunakan Kuah :
  17. Sediakan 1 bagian tulang dada ayam
  18. Sediakan 1 ltr air
  19. Gunakan 2 siung bawang putih keprek
  20. Siapkan 2 btg daun bawang
  21. Gunakan Secukupnya garam
  22. Sediakan Secukupnya lada
  23. Siapkan 5 btg sawi putih potong2 (optional)
  24. Ambil Cabai :
  25. Ambil 4 bh rawit merah iris2
  26. Siapkan 1 sdt gula pasir
  27. Siapkan 2 sdt kecap ikan
  28. Gunakan 1 sdt kecap asin
  29. Ambil 1 sdt air perasan jeruk nipis/lemon/cuka
  30. Siapkan 3 sdm air kaldu

Saat sahur biasanya Si Kecil susah makan, sediakan ini nih Ma. Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi tim adalah hidangan Istimewa khas Tionghoa cina Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus dilengkapi kuah dan sambal serta acar timun wortel mentah. Dalam bahasa Indonesia istilah "tim" mungkin berasal dari.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi tim ayam cincang jamur merang:
  1. Tumis bwg bombay smpai kecoklatan, masukkan bwg putih, tumis smpai harum, masukkan ayam, aduk sebentar, masukkan jamur, saos tiram, kcp manis, kcp asin, kcp ikan, lada, aduk rata, cicipi (kl krg asin tmbh kcp asin/ikan) , masak smpai air berkurang dan ayam matang, sisihkan
  2. Nasi : panaskan minyak wijen, tumis bwg putih smpai sedikit kecoklatan, masukkan beras, aduk smpai beras sedikit kecoklatan (biar nanti nasinya wangi minyak wijen), masukkan kaldu ayam (sesui takaran masak nasi biasa), garam, cicipi, masak sampai air agak sàat (jgn terlalu kering ya.. Nnti pas di tim nasi nya jd keras)
  3. Tata daging dalam mangkuk, tambahkan nasi, ratakan. Jika ingin hasil nasi agak lembek, setelah diratakan siram dengan air kaldu lagi. Panaskan dandang, kukus +- 60 mnt
  4. Kuah : rebus tulang ayam dengan bwg putih smpai jd kaldu, beri garam, lada, daun bawang, kalau pakai sawi putih, masukkan sawi putih, masak sampai sawi matang, sajikan.
  5. Sambal : campur semua bahan jadi satu. Selesai

Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Bagaimana jika Anda membuat nasi tim jamur?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam cincang jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved