Bagaimana Menyiapkan Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek Anti Gagal

Kate Lamb   19/07/2020 22:53

Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek
Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek

Lagi mencari ide resep udang tempe bumbu sayur krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempe bumbu sayur krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek. Bismillah Sedang kangen sekali makan sayur krecek plus gudeg tapi masih belum berani kalau mesti belanja ke pasar yang jaraknya lumayan dari rumah. Lihat juga resep Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tempe bumbu sayur krecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tempe bumbu sayur krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tempe bumbu sayur krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek:
  1. Ambil 250 gr udang
  2. Gunakan 1 papan tempe (saya beli harga 3000)
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  4. Siapkan 1 lembar daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  6. Ambil 1 batang sereh geprek
  7. Gunakan 300 ml santan (65 ml santan instant+air)
  8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil Garam dan gula
  10. Ambil Minyak untuk menumis
  11. Siapkan Bumbu Halus
  12. Gunakan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 7 buah cabe merah keriting
  15. Siapkan 1 ruas kunyit (saya pakai yang bubuk)
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  18. Gunakan 3 butir kemiri

Mumpung weekend masak lontong sayur yaa. Happy recipe :) Cara Membuat Sayur Krecek Santan (Telur udang tempe kacang panjang kedelai) Yang Gampang Dijamin Endes. Jangan lupa kacang kedele di rendam dulu semalam ya # lupa gak kefoto. Masukkan kedele, tempe, telur, udang, kacang panjang.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek:
  1. Siapkan semua bahan. Buang kepala dan kulit udang, belah punggung, keluarkan kotorannya, cuci bersih. Sisihkan. Potong dadu tempe. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan sereh, sampai tanak, gunakan api kecil saja ya. Setelah tanak, besarkan ke api sedang, masukkan santan, aduk-aduk merata supaya tidak pecah. Tunggu mendidih, masukkan tempe, lada, garam, dan gula. Koreksi rasa. Jika kuah terlalu kental, bisa tambahkan lagi air ya, sesuaikan selera.
  3. Setelah tempe matang, masukkan udang dan cabe rawit, aduk merata sampai udang berubah warna dan matang. Angkat, sajikan.

Lihat juga resep Sayur Krecek Cabai Rawit enak lainnya. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Lihat juga resep Sambal krecek enak lainnya. Potong tempe seukuran dadau, goreng sampai kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved