Langkah Mudah untuk Membuat Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya yang Enak
Ian McDaniel 26/10/2020 12:14
Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya
Sedang mencari ide resep tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya memakai 43 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya:
Siapkan 2 cangkir Beras cuci bersih
Gunakan 200ml santan dari setengah butir kelapa
Gunakan 2 ruas jari kunyit dibakar
Siapkan 3 lembar daun salam
Ambil 5 lembar daun jeruk purut
Ambil 2 batang digeprek sereh
Siapkan 1 sdt garam
Sediakan Sambal Goreng Kentang
Siapkan 500 gram kentang potong kotak lalu goreng
Gunakan 200 ml santan
Sediakan segenggam bawang merah
Sediakan 8 buah cabe merah keriting
Sediakan 8 buah bawang putih
Gunakan 2 butir kemiri
Siapkan 1 ruas jari kencur
Ambil 2 lembar daun salam
Ambil seukuran jempol lengkuas
Ambil secukupnya gula jawa
Gunakan secukupnya gula pasir
Ambil secukupnya garam
Gunakan Kering Tempe Kacang
Siapkan 1 papan tempe digoreng kering
Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
Gunakan 5 buah bawang merah iris
Sediakan 2 siung bawang putih iris
Ambil 3 buah cabe merah iris
Sediakan 2 lembar daun salam
Siapkan sepotong kecil lengkuas
Sediakan 2 batang asam jawa
Sediakan 100 gram gula jawa
Sediakan secukupnya garam
Ambil Telur Dadar Rawis
Siapkan 3butir telur utuh
Ambil secukupnya garam
Siapkan secukupnya lada
Gunakan Ayam Kecap
Sediakan 250 gram ayam cuci bersih
Sediakan 4 siung bawang putih
Gunakan 1/2 sdt merica
Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
Ambil 2 lembar daun salam
Gunakan 3 sdm kecap manis
Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya:
Nasi kuning : siapkan wadah untuk mengaron nasi masukan beras yg sudah dicuci bersih, santan, daun salam, daun jeruk dan sereh. Haluskan kunyit masukan ke beras tambahkan garam. Masak hingga santan menyusut lalu kukus di dandang
Sambal goreng kentang : goreng kentang hingga setengah matang. Sementara menggoreng haluskan bawang merah, putih, cabe merah, kencur dan kemiri hingga halus. Tumis bumbu halus masukan daun salam dan lengkuas, kentang yg sudah digoreng dan santan
Bumbui sambal goreng dengan gula jawa, gula pasir dan garam. Masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap.
Kering tempe : tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan cabe, daun salam, lengkuas, asam jawa, garam dan sedikit air. Masak hingga mengental. Masukan kacang dan tempe aduk rata sampai bumbu terlapisi di kacang dan tempe.
Ayam kecap : haluskan bawang putih dan merica. Tumis bumbu halus tambahkan pala bubuk dan daun salam, masukan ayam masak sampai ayam berubah warna. Beri sedikit air bumbui dengan kecap manis dan garam masak hingga air habis dan bumbu meresap
Penyajian : cetak nasi kuning menggunakan cetakan tumpeng, letakan pelengkap di sisi-sisinya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!