Langkah Mudah untuk Membuat Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya yang Enak

Ian McDaniel   26/10/2020 12:14

Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya
Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya

Sedang mencari ide resep tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumpeng mini. resep nasi kuning komplit dengan pelengkapnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya memakai 43 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya:
  1. Siapkan 2 cangkir Beras cuci bersih
  2. Gunakan 200ml santan dari setengah butir kelapa
  3. Gunakan 2 ruas jari kunyit dibakar
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk purut
  6. Ambil 2 batang digeprek sereh
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Sediakan Sambal Goreng Kentang
  9. Siapkan 500 gram kentang potong kotak lalu goreng
  10. Gunakan 200 ml santan
  11. Sediakan segenggam bawang merah
  12. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  13. Sediakan 8 buah bawang putih
  14. Gunakan 2 butir kemiri
  15. Siapkan 1 ruas jari kencur
  16. Ambil 2 lembar daun salam
  17. Ambil seukuran jempol lengkuas
  18. Ambil secukupnya gula jawa
  19. Gunakan secukupnya gula pasir
  20. Ambil secukupnya garam
  21. Gunakan Kering Tempe Kacang
  22. Siapkan 1 papan tempe digoreng kering
  23. Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
  24. Gunakan 5 buah bawang merah iris
  25. Sediakan 2 siung bawang putih iris
  26. Ambil 3 buah cabe merah iris
  27. Sediakan 2 lembar daun salam
  28. Siapkan sepotong kecil lengkuas
  29. Sediakan 2 batang asam jawa
  30. Sediakan 100 gram gula jawa
  31. Sediakan secukupnya garam
  32. Ambil Telur Dadar Rawis
  33. Siapkan 3butir telur utuh
  34. Ambil secukupnya garam
  35. Siapkan secukupnya lada
  36. Gunakan Ayam Kecap
  37. Sediakan 250 gram ayam cuci bersih
  38. Sediakan 4 siung bawang putih
  39. Gunakan 1/2 sdt merica
  40. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
  41. Ambil 2 lembar daun salam
  42. Gunakan 3 sdm kecap manis
  43. Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya:
  1. Nasi kuning : siapkan wadah untuk mengaron nasi masukan beras yg sudah dicuci bersih, santan, daun salam, daun jeruk dan sereh. Haluskan kunyit masukan ke beras tambahkan garam. Masak hingga santan menyusut lalu kukus di dandang
  2. Sambal goreng kentang : goreng kentang hingga setengah matang. Sementara menggoreng haluskan bawang merah, putih, cabe merah, kencur dan kemiri hingga halus. Tumis bumbu halus masukan daun salam dan lengkuas, kentang yg sudah digoreng dan santan
  3. Bumbui sambal goreng dengan gula jawa, gula pasir dan garam. Masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap.
  4. Kering tempe : tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan cabe, daun salam, lengkuas, asam jawa, garam dan sedikit air. Masak hingga mengental. Masukan kacang dan tempe aduk rata sampai bumbu terlapisi di kacang dan tempe.
  5. Ayam kecap : haluskan bawang putih dan merica. Tumis bumbu halus tambahkan pala bubuk dan daun salam, masukan ayam masak sampai ayam berubah warna. Beri sedikit air bumbui dengan kecap manis dan garam masak hingga air habis dan bumbu meresap
  6. Penyajian : cetak nasi kuning menggunakan cetakan tumpeng, letakan pelengkap di sisi-sisinya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Mini. Resep Nasi Kuning Komplit Dengan Pelengkapnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved