Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pangsit Kuah Tahu Bakso yang Lezat Sekali

Tillie Castro   06/09/2020 08:08

Pangsit Kuah Tahu Bakso
Pangsit Kuah Tahu Bakso

Lagi mencari inspirasi resep pangsit kuah tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit kuah tahu bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit kuah tahu bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit kuah tahu bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit kuah tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Kuah Tahu Bakso memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit Kuah Tahu Bakso:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Siapkan 200 g daging ayam giling
  3. Ambil 20 lembar kulit pangsit
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Gunakan 2 sdm maizena
  6. Ambil 3 batang daun bawang
  7. Ambil 4 kotak tahu putih
  8. Siapkan 10 buah bakso ayam
  9. Gunakan 1 L air
  10. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  11. Sediakan Bumbu Isi Pangsit
  12. Sediakan 9 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/3 sdt garam
  14. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
  15. Ambil Bumbu Kuah
  16. Gunakan 1/2 sdt lada/merica
  17. Siapkan 2 siung bawang merah
  18. Siapkan 3 siung bawang putih
  19. Sediakan 2 sdt kaldu ayam
  20. Sediakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Pangsit Kuah Tahu Bakso:
  1. Siapkan daging ayam giling (lebih baik dalam keadaan dingin agar teksturnya crunchy). Kemudian potong daun bawang dan bagi menjadi 2 bagian (untuk isian pangsit dan kuah).
  2. Siapkan isi pangsit dengan menghaluskan bawang putih dan garam, kemudian campur dengan kaldu ayam, telur, maizena, daun bawang dan daging ayam giling. Aduk rata.
  3. Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan isian pangsit diatas sebanyak 1/2 sdm atau sesuai selera. Rekatkan menggunakan air matang, oleskan saja yang ingin direkatkan. Bentuk sesuai selera 😊.
  4. Siapkan bumbu kuah, haluskan bumbu kuah. Kemudian tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan 1 L air dan didihkan. Cek rasa.
  5. Potong tahu menjadi 4 bagian. Masukan tahu dan bakso ke dalam kuah yang sudah mendidih. Masak hingga tahu dan bakso mengapung. Kemudian masukan pangsit, masak hingga pangsit matang (kurleb 5 menit). Kemudian tambahkan daun bawang. Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan. Enak dinikmati dalam keadaan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit kuah tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved