Resep Sambal dabu dabu pedas dan segar yang Bisa Manjain Lidah

Hallie Washington   12/10/2020 11:10

Sambal dabu dabu pedas dan segar
Sambal dabu dabu pedas dan segar

Lagi mencari ide resep sambal dabu dabu pedas dan segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu dabu pedas dan segar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu dabu pedas dan segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal dabu dabu pedas dan segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Rasa gurih ikan dan sambal dabu-dabu menjadi perpaduan yang lezat, pedas, dan menyegarkan. Beberapa resep olahan sambal dabu-dabu berikut pun sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Melansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa resep olahan sambal dabu-dabu yang bisa menjadi rekomendasi Anda.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu dabu pedas dan segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal dabu dabu pedas dan segar memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal dabu dabu pedas dan segar:
  1. Gunakan 40 gr Cabe rawit
  2. Gunakan 5 buah Bawang merah
  3. Sediakan 1 buah Bawang putih
  4. Sediakan 1 buah Tomat merah
  5. Sediakan secukupnya Kemangi
  6. Ambil 5 lbr Daun jeruk
  7. Gunakan Jeruk nipis 1 buah ukuran sedang
  8. Ambil 1 bh besar Jeruk limau
  9. Sediakan 6 sdm Minyak goreng
  10. Sediakan 1 sdt Garam
  11. Ambil 1/2 sdt Penyedap
  12. Ambil 1/2 sdm Gula pasir

Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Dabu-dabu merupakan sambal yang umum disajikan dengan hidangan dari ikan atau seafood, seperti ikan bakar atau goreng. Racikan sambal dabu-dabu terdiri dari cabai, bawang merah, tomat, daun kemangi, garam, gula dan perasan air jeruk nipis. Rasa asam air jeruk nipis membuat sambal dabu-dabu terasa segar dan bisa menyamarkan bau amis pada masakan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal dabu dabu pedas dan segar:
  1. Iris cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kemangi, dan daun jeruk, jadikan satu
  2. Masukkan perasan jeruk nipis dan jeruk limau kedalam irisan bahan.
  3. Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula pasir.
  4. Siram sambal dengan minyak panas
  5. Sambal Dabu-Dabu siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga
  6. Resep Sambal Dabu-Dabu ini juga bisa diaksikan versi videonya loh, di Channel YouTube Cerita dan Rasa, melalui link: https://youtu.be/UiXv8rbKjpE

Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa amis pada hidangan laut, terutama ikan bakar. Sajiansedap.com - Resep membuat Sambal Dabu-Dabu belakangan banyak dicari. Soalnya, sambal enak dan sederhana ini cocok banget menemani ikan goreng, ayam goreng sampai aneka bakaran, lo. Rasanya segar, pedas dan pasti bikin ketagihan. Karena Sambal Dabu-dabu ini berbahan tomat merah, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, ditambah dengan air jeruk nipis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal dabu dabu pedas dan segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved