Resep Bebek Goreng Lengkuas yang Lezat

Isabel Stevens   05/09/2020 11:10

Bebek Goreng Lengkuas
Bebek Goreng Lengkuas

Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bebek goreng laos enak lainnya. Aduk rata semua bahan kecuali bebek di dalam wajan. Goreng bebek di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai kuning berkulit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Goreng Lengkuas:
  1. Sediakan 1/2 kg bebek mentah
  2. Ambil 2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 cm kunyit
  5. Gunakan 1 cm jahe
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar
  7. Sediakan 1 sdt jintan
  8. Sediakan lengkuas 5 cm (diparut/diblender)0
  9. Siapkan daun salam
  10. Gunakan daun jeruk
  11. Ambil serai
  12. Gunakan garam
  13. Siapkan gula
  14. Gunakan penyedap rasa
  15. Sediakan minyak untuk menggoreng
  16. Gunakan secukupnya air

Aduk rata dan masak hingga matang. Minggu lalu suami minta dibikinin ayam goreng lengkuas. Karna dikulkas adanya bebek ya udah bikin bebek goreng lengkuas aja. Dia makan dgn lahapnya dong sambil gak berhenti bilang "oishii".

Cara membuat Bebek Goreng Lengkuas:
  1. Cuci bebek dengan perasan jeruk nipis agar bau bebeknya hilang
  2. Lalu haluskan bawang putih kunyit jahe ketumbar jintan dan garam
  3. Masukkan bebek kedalam wajan atau panci untuk dimarinasi
  4. Masukan bumbu halus dan lengkuas parut yg sudah di buat tambahkan dg air secukupnya tambahkan lagi daun salam daun jeruk dan serei
  5. Masak sekitar kurang lebih 45 menit, kalau menggunakan panci presto cukup 15 menit. tunggu sampai bumbunya meresap
  6. Kemudian dinginkan lalu siap digoreng

Daging bebek goreng terasa empuk karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan. Mengolah bebek identik dengan penggunaan rempah yang cukup banyak sehingga rasanya tajam dan khas. Cara membuat resep bebek goreng gurih empuk: Untuk membuat bebek goreng yang gurih dan empuk, anda bisa siapkan semua bahan yang dibutuhkan tanpa ada yang tertinggal. Pertama-tama bersihkan dahulu bebek yang sudah anda pilih. Pastikan bebek muda dan anda suka memotong, membersihkan bulunya dan di cuci hingga bersih. hallo say, pada kesempatan kali ini kami akan bagikan "Resep Bebek Goreng Empuk Serta Cara Membuat Bumbunya". semoga resep ini berguna untuk bunda yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Bebek Goreng Empuk Serta Cara Membuat Bumbunya ke teman qmu ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved