Anda sedang mencari ide resep nasi kuning komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning komplit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nasi Kuning Komplit sangat diminati oleh banyak orang, saat ada acara keluarga dan acara khusus. Kali ini saya membuat video cara membuat nasi kuning. Resep Nasi Kuning Komplit - Merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bewarna kuning dengan citarasa gurih dari santan yang kuat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning Komplit menggunakan 55 bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kuning Komplit:

1. Ambil Kering tempe kentang :
2. Gunakan 1 papan tempe potong2 memanjang,goreng kering
3. Ambil 2 buah kentang,kupas cuci bersih,iris2 tipis,rendam air garam
4. Gunakan 2 siung bawang putih,iris tipis,goreng kering
5. Siapkan Bumbu haluskan :
6. Sediakan 7 siung bawang putih
7. Sediakan 2 bonggol laos muda
8. Gunakan 1 sdm garam
9. Siapkan 3 sdm gula pasir
10. Sediakan Semur Daging :
11. Gunakan 1/2 kg daging sengkel,cuci bersih lalu potong2 sesuai selera
12. Gunakan 1/2 bawang bombay,kupas iris tipis
13. Ambil 2 buah pekak
14. Sediakan 4 buah kapulaga
15. Siapkan 1 sdt penuh saos tiram
16. Sediakan secukupnya Kecap manis
17. Sediakan Bumbu haluskan :
18. Ambil 6 siung bawang merah
19. Gunakan 4 siung bawang putih
20. Sediakan 1 sdt merica butiran
21. Ambil secukupnya Pala
22. Gunakan secukupnya Adas dan jinten
23. Sediakan 1 buah bunga lawang (pekak)
24. Sediakan secukupnya Garam dan gula
25. Gunakan Nasi Kuning :
26. Sediakan 4 cup beras mentik pandan wangi
27. Sediakan 260 ml santan instan
28. Sediakan Air secukupnya tergantung beras yg d gunakan
29. Sediakan 2 ruas jahe parut
30. Gunakan 2 ruas kunyit parut
31. Ambil 2 ruas laos geprek
32. Siapkan 4 batang sereh geprek
33. Sediakan 2 lembar daun pandan
34. Ambil 5 lembar daun jeruk
35. Sediakan 4 lembar daun salam
36. Sediakan secukupnya Garam
37. Siapkan Telur Dadar Kornet :
38. Ambil 4 butir telur
39. Ambil 300 gram kornet
40. Siapkan Bumbu haluskan :
41. Gunakan 5 cabe kriting + 5 cabe rawit merah
42. Siapkan 5 bawang merah + 3 bawang putih
43. Siapkan Terasi
44. Siapkan secukupnya Garam
45. Ambil Acar :
46. Sediakan 4 buah timun,cuci bersih,kupas jarang2,potong2 dadu
47. Ambil 2 buah wortel,potong 2 dadu
48. Ambil Kol iris2 tipis
49. Siapkan Cabe rawit hijau utuh
50. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
51. Gunakan secukupnya Garam dan gula
52. Gunakan Teri goreng :
53. Gunakan 250 gram teri medan dan jengki
54. Sediakan secukupnya Tepung sagu
55. Siapkan Minyak utk menggoreng

Jika Anda juga ingin membuat sendiri nasi kuning komplit untuk acara spesial ataupun untuk hidangan. Sajian nasi kuning komplit begitu cocok disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Rasanya yang gurih dengan tambahan menu pelengkap yang menggoda akan membuat anda dan keluarga ketagihan. Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk.

Cara membuat Nasi Kuning Komplit:

1. Siapkan smua bahan kering tempe
2. Potong2 tempe sesuai selera
3. Goreng tempe sampe kering…kentang jg d goreng kering,bawang putih iris sama jg d goreng kering,sisihkan
4. Haluskan smua bumbu
5. Panaskan minyak bekas menggoreng kentang,tumis bumbu halus sampe kering dan matang,lalu masukkan tempe,kentang dan bawang putih goreng k dlm tumisan bumbu,aduk sampe smua bumbu tercampur rata dgn bhn2
6. Matikan kompor,diamkan sampe kering tempe dingin lalu masukkan k dlm toples
7. Haluskan smua bumbu2 semur,beri kecap dan saos tiram lalu aduk rata,masukkan daging,aduk rata kembali,masukkan daging berbumbu k dlm wadah tertutup lalu masukkan kulkas semalaman (sy udh bikin daging bumbu dr kmrn siang)
8. Panaskan margarine tumis bawang bombay yg sdh d iris2,pekak dan kapulaga sampe harum
9. Lalu masukkan daging yg sdh d marinade,tumis sampe daging berubah warna
10. Masukkan beras yg sdh d cuci k dlm santan yg mendidih,aduk2 spy tdk lengket d dasarnya (beras d aron) sampe air santan abis terserap beras,matikan kompor,sisihkan….masukkan beras aron k dlm dandang yg sdh d panaskan,jgn lupa tutup dandang alasi dgn serbet,masak hingga beras matang (kurleb 45 menit spy tanak)
11. Tuangi air,aduk rata,tutup panci masak daging sampe empuk dan matang
12. Siapkan bumbu nasi kuning
13. Parutan kunyit dan jahe beri air,lalu saring,dlm panci campurkan santan instan,air kunyit,bumbu2 dan air serta garam (jgn lupa cicipi rasanya),masak santan hingga mendidih
14. Dlm wadah campurkan smua bahan telur dadar kornet,aduk rata
15. Panaskan margarine,masukkan adonan telur,tutup panci,masak sampe dadar kornet matang,jgn lupa d balik
16. Masak dadar sampe benar2 kering
17. Campur smua bahan acar yg sdh d potong2 beri air jeruk nipis,garam dan gula,aduk rata
18. Cuci bersih teri medan dan teri jengki,tiriskan lalu taburi dgn tepung sagu,kocok2 sampe teri terbalut smua dgn tepung,goreng dlm minyak panas sampe kering
19. Alhamdulillah slesai jg resep terpanjang yg pernah sy buat☺ smoga resep ini bs bermanfaat….happy cooking sahabat cookpad
20. Note : baru kali ini sy masak nasi kuning pake santan instan ternyata rasanya lbh enak bila memakai santan yg fresh,jika menggunakan kelapa parut,kunyit dan jahe yg d parut campurkan dgn kelapa parut tmbhkan air remas2 kelapa,jahe dan kunyit parut lalu saring airnya,pake kelapa fresh aromanya lbh harum dan rasa nasi lbh gurih enak deh pokoknya

Sedangkan nasi kuning tumpeng dibentuk menyerupai tumpeng atau kerucut dan hiasan yang biasanya isi lauk lauk menjadi lebih komplit dan lebih lengkap daripada biasanya. Dalam perayaan istimewa, nasi kuning kerap menjadi sajian utama. Tip: -Nasi kuning dihidangkan dengan berbagai macam lauk pauk, di antaranya adalah: Hati Ayam Kombinasi, Sambal Goreng. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!