Bagaimana Menyiapkan Bubur/jenang khas solo sayur krecek, Enak Banget

Ella Walker   19/06/2020 19:58

Bubur/jenang khas solo sayur krecek
Bubur/jenang khas solo sayur krecek

Lagi mencari inspirasi resep bubur/jenang khas solo sayur krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur/jenang khas solo sayur krecek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur/jenang khas solo sayur krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur/jenang khas solo sayur krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bubur/jenang khas solo sayur krecek Kebetulan suami orang solo,jadi tau makanan satu ini. Lihat juga resep Sayur lombok a.k.a bubur lemu enak lainnya. Bubur lemu adalah bubur khas daerah Solo. yaitu bubur beras yang dimasak dengan santan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur/jenang khas solo sayur krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur/jenang khas solo sayur krecek menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur/jenang khas solo sayur krecek:
  1. Sediakan Bahan bubur
  2. Siapkan Beras rendam selama 3 jam
  3. Ambil Segenggam krecek yg sudah digoreng
  4. Siapkan 3 buah kentang
  5. Siapkan Daun bawang
  6. Sediakan 1/4 telur puyuh rebus
  7. Gunakan Santan kara 1 saja
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Gunakan 6 biji bawang merah
  10. Ambil 4 biji bawang putih
  11. Gunakan Seruas jahe,laos,kunyit
  12. Sediakan 3 biji kemiri
  13. Ambil Merica
  14. Gunakan Daun salam
  15. Sediakan Sereh

Bubur Sayur, Jogja Bubur sayur berisi krecek dan usus lezat via instagram/@ceritamakan. Tak jauh beda dengan Solo, Jogja juga memiliki menu bubur unik yang hanya buka di malam hari. Bukan dicampur dengan gudeg, sajian bubur di sini dihidangkan bersama dengan mangut. Pilihannya banyak, bisa mangut lele atau.

Cara membuat Bubur/jenang khas solo sayur krecek:
  1. Rebus beras yg sudah direndam,sampai mendidih kecilkan api dn harus sllu diaduk,kasih daun salam biar wangi dn sedikit garam.
  2. Setelah beras menjadi bubur,matikan kompor
  3. Siapkan wajan,tumis bumbu halus,sampai harum,masukan daun salam sereh,jahe,laos digeprek yaahh bun
  4. Masukan santan,sampai mendidih masukan kentang
  5. Masukan krecek,dn garam,kaldu jamur,gula cek rasa.
  6. Terakhir masukan telur puyuh
  7. Matikam kompor,masukan irisan daun bawang sajikan dg sambal yaa

Selain Brambang Asem, makanan tradisional langka lainnya yang disajikan di Resto Dapur Solo adalah Bubur Lemu. Bubur nasinya terbuat dari beras jenis mentik susu dicampur sedikit santan agar lebih legit. Dituang opor ayam campur telor dan tahu. Tambah krecek membuat Bubur Lemu menjadi unik. Bubur Sayuran enak Banget Jenang Lemu Khas Solo Ternyata Enak Banget Rasanya gurih Pakai Sayur Kale,Wortel Ikan Tuna Cabe Pedas Ternyata Beras merah enak di buat Bubur Bahan - bahan= ️ Sayur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur/jenang khas solo sayur krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved