Sedang mencari inspirasi resep kulit soes kokoh lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit soes kokoh lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit soes kokoh lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit soes kokoh lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit soes kokoh lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kulit Soes Kokoh Lembut menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Soes Kokoh Lembut:

1. Sediakan 125 gr terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
2. Ambil 100 gr margarin
3. Sediakan 225 ml air
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 3 butir telur

Langkah-langkah membuat Kulit Soes Kokoh Lembut:

1. Siapkan panci. isi air, margarin dan garam. masak hingga mendidih
2. Masukkan terigu, aduk cepat, kecilkan api, masak hingga kalis dan air hilang sama sekali
3. Matikan kompor, dinginkan adonan (step paling penting!)
4. Panaskan oven. Kalau ada temperaturnya, panaskan di suhu 180-200 derajat celsius. Tetapi jika hanya ada oven tangkring, panaskan di api sedang.
5. Masukkan telur satu persatu dan kocok/campur ke adonan yg telah betul-betul dingin. (step penting) Gunakan mixer, aduk hingga adonan mengkilat.
6. Siapkan pipping bag (plastik segitiga), masukkan adonan secukupnya. Jika ada spuit gunakan, hasilnya akan lebih cantik. Spluit adonan diatas loyang yang sudah dialasi baking paper. Saya tidak menggunakan spluit. Hanya menekan isi adonan ditengah dan tidak bergerak, hingga adonan membentuk gelombang sendiri.
7. Masukkan ke oven yg telah panas. Jika menggunakan oven tangkring, panggang sekitar 30-35 menit dan jangan dibuka-buka. Tunggu hingga adonan naik dan kering (terlihat kecoklatan dan kokoh).
8. Selanjutnya bisa diisi vla vanilla, ragut, cream, coklat sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit soes kokoh lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!