Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bebek Goreng yang Bisa Manjain Lidah

Charlie Yates   07/10/2020 15:18

Bebek Goreng
Bebek Goreng

Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bebek Goreng is a classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue. Ducks are common companions to rice fields around Indonesia, but this dish takes longer than average to prepare. Too often fried duck comes as a mass of tiny bones and overly fried oily meat and commonly served with rice, steamed snake beans or.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng:
  1. Siapkan 1 ekor bebek (berat 1 kg)
  2. Gunakan 3 ruas jahe
  3. Gunakan 3 ruas laos
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Ambil 3 lbr daun jeruk purut
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt gula
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Gunakan 750 ml air mendidih
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Gunakan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 butir kemiri
  15. Ambil 3 ruas kunyit
  16. Gunakan 1/2 sdm Ketumbar butiran

While we were travelling en route to Mount Bromo, our Grab driver recommended their local bebek goreng - fried farm-grown duck served with rice and sambal hijau. By Arie's Kitchen Indonesian Fried Duck Recipe with Green Chilli Sambal (chili sauce). Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bebek Goreng Sambal Ijo. Love it, love it, love it !

Langkah-langkah membuat Bebek Goreng:
  1. Sangrai kemiri, ketumbar dan kunyit.
  2. Blender bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu tumis hingga harum, masukkan serai, jahe, laos, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk, aduk2 hingga harum masukkan bebek, aduk rata. Masak sebentar saja. Lalu pindahkan ke panci presto. Tuang air panas lalu tutup presto nya. Masak selama 25-30 menit di mulai dari bunyi desisan. Masak dengan api sedang.
  3. Setelah 30 menit matikan kompor, tunggu hingga uap habis.
  4. Goreng bebek dengan minyak banyak. Boleh langsung di goreng atau di balur dengan kocokan telur.
  5. Setelah di goreng siap untuk dihidangkan.

This is my second fried duck recipe and I'm extremely happy with the result, I feel like I'm back home. At Bebek Goreng Pak Ndut Singapore, We served authentic Indonesian food that you cannot get in Singapore, All our sauces are direct import from Indonesia to make it SO authentic. We are about giving you great food. Bebek Goreng Pak Ndut is a traditional Indonesian restaurant that serves up all things spicy and aromatic. The name of this restaurant comes from an ancient Balinese ceremonial dish.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved