Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu bakso memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu bakso:

1. Ambil 500 gr gr ayam bagian dada
2. Gunakan 50 gr es batu
3. Siapkan 1 butir telur
4. Siapkan 50 gr Tepung tapioka
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Gunakan 1/2 sdm bawang putih goreng
7. Ambil 1 sdm bawang merah goreng
8. Ambil 1 sdt baking powder
9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt garam
11. Ambil 1/4 sdt penyedap/ kaldu jamur
12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk

Pembuatan tahu bakso dengan mensubsitusi daging sapi dengan ikan tengiri merupakan salah satu. upaya yang dapat dilakukan untuk mengantisipasi dampak. buruk bagi kesehatan. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Kelezatan tahu bakso goreng disukai mulai dari anak-anak hingga orang tua.

Cara membuat Tahu bakso:

1. Potong ayam bentuk dadu cuci bersih lalu masukkan dalam freezer sekitar 30 menit sebelum di olah
2. Setelah 30 menit di freezer, haluskan menggunakan chopper/blender bersamaan dengan es batu yg sudah dihaluskan
3. Setelah halus masukkan bumbu bumbu dan tepung tapioka, giling lagi sampai tercampur rata,
4. Siapkan tahu kopong 25buah dibelah menjadi 2 bagian
5. Masukkan adonan bakso dalam tahu ukuran 1 sdt, (maaf lupa photo adonanya sudah selesai baru sadar😀)
6. Siapkan panci, lalu kukus sekitar 25menit dgn api sedang
7. Jika sidah matang siap disantap langsung atau di goreng tepung sesuai selera

Tahu bakso goreng sangat pas dinikmat dalam keadaan hangat untuk teman nonton tv dan bersantai bersama keluarga. Tahu bakso frozen, bisa disajikan dalam bentuk digoreng, di kukus, untuk campuran sup, bakso ataupun olahan lain sesuai dengan selera. Cara pengolahannya : Tahu Bakso frozen dikeluarkan. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!