Sedang mencari inspirasi resep nasi tim yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tim menggunakan 37 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim:

1. Gunakan Nasi :
2. Ambil 500 gr beras (sekitar 4 gelas takar rice cooker)
3. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus, sisihkan
4. Ambil 1 sdm minyak sayur
5. Siapkan 1 sdm minyak wijen
6. Sediakan 1 sdt garam halus
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Siapkan Isi :
9. Gunakan 2 potong dada ayam fillet, cincang kasar (sekitar 300gr)
10. Gunakan 50 gr jamur kancing kalengan (saya tidak pakai)
11. Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus
12. Gunakan 50 gr bawang bombay, cincang halus
13. Ambil 2 cm jahe, memarkan
14. Siapkan 3 sdm kecap manis
15. Ambil 1/2 sdm kecap ikan (saya pakai merek 2 ikan)
16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
17. Gunakan 1/2 sdt garam halus
18. Sediakan 1 sdm saus tiram
19. Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
20. Sediakan 1 sdt gula pasir
21. Ambil 200 ml air
22. Siapkan 2 sdm minyak sayur
23. Siapkan 1 sdm minyak wijen
24. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
25. Ambil Kaldu
26. Ambil 1 ltr air kaldu ayam (saya pakai air saja)
27. Ambil 1/2 sdm kecap asin
28. Siapkan 1 sdm saus tiram
29. Ambil 1/2 sdt garam halus
30. Ambil 1/2 sdt lada halus
31. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
32. Gunakan Kuah :
33. Ambil 750 ml kaldu ayam
34. Gunakan 1/2 sdm kecap asin
35. Sediakan 1/2 sdt garam
36. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
37. Sediakan 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat Nasi Tim:

1. Nasi : Cuci beras, tiriskan, sisihkan. Dalam kuali / wajan panaskan minyak sayur dan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum dan bawang putih berwarna coklat muda keemasan, masukkan beras dan terus diaduk-aduk sekitar 5 menit, sisihkan
2. Isi : Dalam wajan / kuali, panaskan minyak sayur dan minyak wijen, masukkan bawang putih & bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada halus, gula pasir, kaldu jamur bubuk, dan garam. Aduk rata, masukkan kaldu / air, masak hingga daging matang & air habis, masukkan bawang merah goreng, sisihkan
3. Siapkan 10 cetakan nasi tim dengan olesi dengan minyak sayur, taruh 2 sdm isian di dasar cetakan, masukkan 4 sdm adonan beras, isi agak ditekan sedikit, isi 3/4 cetakan. Masukkan kaldu sampai hampir penuh cetakan.
4. Panaskan dandang kukusan, Masukan adonan beras yang sudah dicetak, Kukus sampai nasi matang sekitar 45 menit.
5. Hidangkan nasi tim dengan kuah, acar, sajikan selagi panas, taburi bawang goreng diatasnya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!