Bagaimana Membuat Bebek goreng anti amis, Menggugah Selera

Frances Graves   30/11/2020 16:09

Bebek goreng anti amis
Bebek goreng anti amis

Lagi mencari ide resep bebek goreng anti amis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng anti amis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wide species reactivity, highly cited and reviewed AMH antibodies. Bebek goreng sering ditemukan di warung kaki lima dengan rasa yang sangat gurih. Sayangnya, kalau kamu berada di luar Jawa Timur, akan sulit menemukan bebek goreng yang empuk dan gak amis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng anti amis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng anti amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng anti amis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng anti amis menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng anti amis:
  1. Ambil 2 ekor bebek (potong sesuai selera
  2. Gunakan Air asam jawa
  3. Sediakan Air untuk merebus
  4. Ambil 8 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1 SDM kunyit hubuk
  7. Siapkan 1,5 SDM ketumbar bubuk sangrai
  8. Siapkan 1 sdt jinten sangrai
  9. Sediakan 4 butir Kemiri sangrai
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 3 lembar daun pandan
  12. Ambil 2 batang sereh
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 1 ruas besar lengkuas

Untuk membuat bebek goreng yang gurih dan tidak amis, salah satu kuncinya adalah proses menyiapkan dagingnya sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya. Sambel korek ala bebek goreng H. Menu yg sangat mudah pengolahan nya dan di jamin nafsu makan meningkat.

Cara membuat Bebek goreng anti amis:
  1. Potong bebek sesuai keinginan,cuci bersih
  2. Rebus sebentar smp kendidih dengan air asam Jawa,beri sedikit garam
  3. Merebus cukup 5 mnt saja,buang air cuci bebek dengan air mengalir,sisihkan
  4. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,jinten
  5. Tumis bumbu halus,masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun pandan,beri garam dan penyedap rasa secukupnya,tbahkan air smp bebek tenggelam
  6. Presto bebek yg sudah dibumbui selama 10-15 mnt
  7. Goreng bebek smp kecoklatan,bebek siap disajikan dengan sambal

Selamat mencoba 😘 Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Aroma wangi pada jeruk nipis dipercaya bisa menetralkan aroma amis pada daging bebek. Cuci Daging Bebek dengan Daun Pepaya Daun pepaya juga dipercaya bisa menetralisir bau amis pada daging khususnya daging. Aroma rempah itulah yang nanti menutupi bau amis yang biasa muncul pada daging bebek. Kemudian, satu hal lagi yang menjadi kunci nikmatnya olahan bebek yang satu ini adalah pemilihan bebek muda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng anti amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved