Resep Bebek goreng empuk no amis, Bisa Manjain Lidah

Ada Peters   27/08/2020 11:24

Bebek goreng empuk no amis
Bebek goreng empuk no amis

Sedang mencari ide resep bebek goreng empuk no amis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng empuk no amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng empuk no amis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng empuk no amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bebek goreng sering ditemukan di warung kaki lima dengan rasa yang sangat gurih. Sayangnya, kalau kamu berada di luar Jawa Timur, akan sulit menemukan bebek goreng yang empuk dan gak amis. Gak perlu risau, kamu bisa masak bebek goreng sendiri di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng empuk no amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng empuk no amis memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek goreng empuk no amis:
  1. Ambil 1 ekor bebek ukuran sedang potong jadi 4 cuci bersih
  2. Ambil Bumbu :
  3. Sediakan 1 sdm tumbar
  4. Siapkan Sejumput jinten
  5. Sediakan 5 bawang putih
  6. Ambil Seruas kunyit
  7. Gunakan 1 sdm garam
  8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprak
  9. Ambil 1 ibu jari jahe geprak
  10. Siapkan 3 lembar daun salam
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  12. Ambil 2 batang sere geprak

Tambahkan pula sedikit garam agar rasa daging bebek lebih gurih. Daging bebek pun akan lebih empuk dan bebas bau amis. Gunakan Bumbu Lengkap Saat memasak daging bebek, masak dengan bumbu lengkap. Bumbu lengkap akan membuat rasa daging bebek lebih lezat serta nikmat.

Cara membuat Bebek goreng empuk no amis:
  1. Haluskan tumbar, jinten, bawang, kunyit, garam.
  2. Tata potongan bebek dalam panci presto, beri air hingga tercelup, masukkan bumbu halus n salam, laos, jahe, daun jeruk n sere. Rebus hingga mendidih, pas kan rasa, bila suka tambahkan penyedap rasa, tutup n presto hingga 10 menit setelah presto berbunyi.
  3. Matikan kompor. Tunggu 30 menit, buka presto, tiriskan bebek, siap di goreng.

Hal pertama yang perlu kamu perhatikan tentulah membersihkan bebek. Pastikan seluruh bulu pada bebek sudah tercabut semua dan kuli tbersih. Hilangkan Bagian Brutu Bebek Daging bebek cenderung lebih amis dan susah diolah dibandingkan dengan daging unggas lainnya. Bahkan apabila kita salah mengolah, maka dagingnya pun akan menjadi alot dan cenderung lebih amis, sehingga tidak akan nikmat ketika disantap. Oleh sebab itu, dibutuhkan tips dan trik tertentu ketika mengolah daging bebek agar mudah empuk dan tidak amis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng empuk no amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved