Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Dabu Dabu 🍅🌶 Anti Gagal

Ricardo Frank   24/08/2020 12:57

Sambal Dabu Dabu 🍅🌶
Sambal Dabu Dabu 🍅🌶

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal dabu dabu 🍅🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu 🍅🌶 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu dabu 🍅🌶, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal dabu dabu 🍅🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal dabu dabu 🍅🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Dabu Dabu 🍅🌶 memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Dabu Dabu 🍅🌶:
  1. Siapkan 1 buah tomat
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 1 buah cabai rawit (kalo suka pedas bs ditambah)
  4. Siapkan 1 buah cabai besar
  5. Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
  6. Gunakan 1/2 sdt gula

Racikan sambal dabu-dabu ini memang cocok menjadi pendamping untuk berbagai macam hidangan. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Baca juga: Resep Sambal Roa Khas Manado, Enak untuk Cocolan Pisang Goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal Dabu Dabu 🍅🌶:
  1. Bersihkan semua bahan dan siapkan wadah bersih.
  2. Potong dadu tomat, masukkan wadah
  3. Iris bawang merah, cabe rawit, cabe merah. Masukkan ke dalam wadah.
  4. Beri 1 sdt air jeruk nipis (bisa dikurangi kalo dirasa tomatnya sudah cukup kecut) dan 1/2 sdt gula.
  5. Aduk rata, sajikan. Menurut saya ini lebih enak jika sudah disimpan 1 malam di dalam lemari es karena rasa nya sudah lebih keluar dan nge-blend 😋

Salah satu makanan pendamping yang patut dicoba adalah sambal dabu-dabu yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Dikutip dari buku "Delicious Indonesian Cuisine Manado" oleh Esensi's Kitchen terbitan Penerbit Erlangga, berikut resep dan cara membuat sambal dabu-dabu : Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati. salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara. Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Dabu Dabu 🍅🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved