Resep Kue Putri Mandi yang Bisa Manjain Lidah

Lois Ferguson   12/12/2020 08:54

Kue Putri Mandi
Kue Putri Mandi

Lagi mencari inspirasi resep kue putri mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri mandi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri mandi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putri mandi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Kue Putri Mandi - Panas-panas gini ngintip putri lagi mandi yuk bun. Berbicara tentang kue putri mandi, ngomong-ngomong ada yang suka dengan kue yang memiliki tekstur kenyal ini tidak ya? Resep Kue Putri Mandi dan Cara Membuat Panganan Jadul Legendaris Kaya Rasa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue putri mandi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Putri Mandi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Putri Mandi:
  1. Sediakan Bahan kulit :
  2. Gunakan 150 gr tepung ketan putih
  3. Siapkan 1 sdm tepung beras
  4. Ambil 150 ml air hangat
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan Secukupnya pewarna merah, kuning, biru (sesuai selera)
  7. Sediakan 1 sdm minyak
  8. Gunakan Bahan isi : unti kelapa
  9. Ambil Bahan santan :
  10. Sediakan 350 ml santan
  11. Siapkan 1 sdm munjung tepung beras
  12. Sediakan Sejumput garam
  13. Sediakan 1 sdm gula

Dengan paduan kue dan saus, Kue putri mandi terasa sangat nikmat. Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep kue putri mandi yang lembut dan enak. Aduk rata tepung ketan dan garam, kemudian tambahkan ubi kukus halus. lalu aduk menggunakan tangan. Dinamakan kue putri mandi, karena kue ini memilki rasa yang manis lagi nikmat.

Langkah-langkah membuat Kue Putri Mandi:
  1. Bahan kulit : campur semua bahan kering, masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagia lalu beri pewarna. Abil adonan pipihkan lalu isi dgn unti kelapaan bulat bulatkan.
  3. Didihkan air dan beri 1sdm minyak lalu masukkan adonan tunggu sampai adonan menggapung tandanya uda matang, lalu angkat dan tiriskan.
  4. Bahan santan : masukkan santan dalam panci, sisahkan sedikit santan di gelas lalu tambahkan tepung beras, gula dan garam aduk sampai tercampur rata dan licin. Lalu masukkan kedalam panci campur dgn santan aduk rata
  5. Nyalakan kompor, masak santan dgn api kecil, aduk-aduk supaya tidak menggunpal. Masak sampai meletup-letup atau mendidih. Matikan api.
  6. Penyelesaian : ambil wadah tata adonan bola didalam wadah, lalu siram dgn santan tunggu agak dingin siap sajikan. Lebih nikmat dimakan dingin, lembut lumer bgt❤

Tambahan kelapa parut memberikan sensasi rasa gurih pada kudapan ini. Putri mandi dibuat dari bahan dasar ubi kayu. Putri Mandi yang terbuat dari bulatan tepung ketan dan berisi enten-enten/unti gula merah ini mirip dengan Kue Bugis dari Betawi atau Mendut dari Jawa. Bedanya Kue Bugis dan Mendut disiram. Kue Putri Mandi - Mungkin sebagian Ibu sering menemui jajanan satu ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putri mandi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved