Lagi mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam:

1. Siapkan Bahan A
2. Ambil 500 gr daging dada ayam dipotong kecil(sisihkan tulang utk kuah)
3. Siapkan 100 gr es batu
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Ambil 3 siung bawang merah goreng
6. Gunakan 1 butir telur ayam
7. Sediakan 1 sendok teh garam
8. Sediakan 0,5 sendok teh kaldu bubuk (me : royco sapi)
9. Ambil 1 sendok teh kecap manis
10. Siapkan 0,5 sendok teh ladaku
11. Gunakan Bahan B
12. Ambil 10 sendok makan tepung tapioka
13. Siapkan 2 sendok makan tepung terigu
14. Ambil 0,5 sendok teh baking powder
15. Sediakan Bahan C untuk kuah
16. Gunakan tulang ayam
17. Sediakan seledri secukupnya dipotong - potong
18. Siapkan daun bawang pre secukupnya dipotong - potong
19. Ambil 3 sendok teh garam
20. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk (me:ladaku)
21. Sediakan 1 panci besar air
22. Sediakan 3 siung bawang putih geprek halus
23. Sediakan Bahan D
24. Gunakan 7 siung bawang merah potong² dan digoreng

Cara membuat Bakso Ayam:

1. Blender semua bahan A jangan terlalu halus
2. Campur bahan A dengan bahan B dan uleni sampai merata.Kemudian buat bulatan² dengan tangan & bantuan sendok
3. Didihkan air dalam panci sedang kemudian masukkan bulatan bakso yang sudah jadi ke dalamnya.
4. Angkat & tiriskan bakso bila sudah mengambang.
5. Didihkan air di panci besar masukkan bahan C & bakso
6. Bakso siap dihidangkan masukkan bahan D

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!