Resep Ayam Sambal Cabe Ijo Anti Gagal

Eleanor Cohen   29/11/2020 14:59

Ayam Sambal Cabe Ijo
Ayam Sambal Cabe Ijo

Anda sedang mencari ide resep ayam sambal cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sambal cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ini sambel yang menurut saya seger banget. Dapat resep dari grup resep muslimah, tapi dikreasikan sesuai dengan keinginan. Karena lagi jadi bumil, berusaha banget gak menggunakan micin dan alhamdulillah masih nendang di lidah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sambal cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sambal Cabe Ijo menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sambal Cabe Ijo:
  1. Gunakan ayam
  2. Ambil cabe ijo
  3. Sediakan tomat
  4. Gunakan bawang putih
  5. Ambil bawang merah
  6. Gunakan daun salam
  7. Ambil daun bawang
  8. Gunakan merica bubuk
  9. Sediakan gula pasir
  10. Ambil garam halus
  11. Sediakan penyedap rasa

Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.

Cara menyiapkan Ayam Sambal Cabe Ijo:
  1. Bersihkan ayam, potong-potong (ukuran sesuai selera), tambahkan garam sedikit, merica bubuk sedikit, daun salam, rebus ayam hingga airnya sedikit
  2. Siapkan bahan untuk membuat sambalnya, cabe ijo, bawang merah, bawang putih, blender setengah kasar, iris tomat kecil-kecil
  3. Goreng ayam hingga kecoklatan, kemudian oseng-oseng sambal yang ingin dimasak campurkan ayam kasih kaldu ayam (air rebusan ayam), dimasak hingga mendidih berikan garam, gula pasir, penyedap rasa, taburi daun bawang yang sudah diiris-iris
  4. Sambal ayam cabe ijo siap disantap bersama keluarga tercinta

Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Sambel ijo atau lebih sering dikenal dengan nama sambal cabe ijo/sambal lado ijo merupakan sambal yang bahan dasarnya terbuat dari cabai hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambal Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved