Resep Nasgor Ayam Sambal Hijau yang Lezat

Duane Guzman   05/12/2020 11:15

Nasgor Ayam Sambal Hijau
Nasgor Ayam Sambal Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep nasgor ayam sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasgor ayam sambal hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng Sambal Hijau atau Ayam Goreng Sambalado Ijau atau Ayam Goreng Cabe Ijo adalah salah satu masakan favorit yang sayang untuk dilewatkan. Ayam goreng yang gurih dan lezat dipadukan dengan sambel hijau khas masakan Padang. Kalau ayamnya sih biasa biasa saja, di goreng langsung dengan bumbu garam juga sudah bisa dimakan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasgor ayam sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasgor ayam sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasgor ayam sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasgor Ayam Sambal Hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasgor Ayam Sambal Hijau:
  1. Gunakan nasi putih
  2. Ambil ayam bagian paha
  3. Siapkan telur
  4. Siapkan royco nasi goreng sambal ijo
  5. Siapkan bawang putih (potong 3 bagian lalu geprek)
  6. Gunakan bawang merah (iris tipis)
  7. Sediakan cabe rawit hijau (iris tipis/uleg)
  8. Ambil Margarin
  9. Gunakan Minyak goreng
  10. Gunakan Garam
  11. Sediakan Air

Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat. #ayamsambalijo #sambalhijau #ayamsambalhijaupedas #lapautvayam masak sambal hijau pedasAyam sambal hijau atau ayam sambal ijo. Sambal pedas berapi dan enak ra. Lihat juga resep Ayam Sambal Hijau enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Nasgor Ayam Sambal Hijau:
  1. Potong ayam menjadi 2 bagian. Rebus ayam sebentar, buang airnya, rebus kembali hingga matang. Sisihkan kaldu nya.
  2. Suwir2 paha bagian dalam.
  3. Larutkan sedikit garam dengan air, guling2 paha bagian luar dan goreng hingga kecokelatan.
  4. Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum.
  5. Masukkan telur, bikin telur jadi orak-arik.
  6. Masukkan nasi dan ayam suwir,,, tambahkan bumbu royco nasi goreng sambal hijau yang dilarutkan dengan air kaldu kira2 4 sendok makan.
  7. Aduk rata agar tidak gosong sampai kering dan matang.
  8. Sajikan selagi hangat dengan ditemani ayam goreng dan lalap timun.

Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasgor ayam sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved