Sedang mencari inspirasi resep dabu-dabu khas manado sulawesi utara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dabu-dabu khas manado sulawesi utara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dabu-dabu khas manado sulawesi utara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dabu-dabu khas manado sulawesi utara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jika di Sulawesi Utara ada sambal khas nya yaitu tempoyak maka di Sulawesi selatan juga ada namun namanya adalah dabu dabu. Ia adalah sambal khas sulawesi utara yang berisi cabai merah, tomat, bawang merah, dan cabai rawit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dabu-dabu khas manado sulawesi utara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dabu-Dabu khas Manado Sulawesi Utara memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dabu-Dabu khas Manado Sulawesi Utara:

1. Sediakan 5 biji cabai rawit merah
2. Gunakan 5 biji cabai merah keriting
3. Ambil 5 siung bawang merah
4. Gunakan 1 siung bawang putih
5. Ambil 1 buah tomat merah
6. Siapkan 1 buah tomat hijau
7. Gunakan 1 buah jeruk nipis
8. Siapkan 2 sdt gula pasir
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
11. Gunakan 3 sdm minyak goreng (panaskan)

Di daerah asal saya, Sulawesi Utara sambal khasnya adalah dabu-dabu. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong tipis dan dicampur menjadi satu. Ngidam Sambal khas Manado tapi belum bisa ke Manado?

Langkah-langkah menyiapkan Dabu-Dabu khas Manado Sulawesi Utara:

1. Siapkan semua bahan yang di perlukan. cuci bersih.
2. Belah menjadi 2 bagian tomat. buang isinya. lalu potong dadu.
3. Potong tipis bawang merah dan bawang putih. potong kecil-kecil cabai. sisihkan.
4. Siapkan piring, masukkan semua bahan yang sudah kita racik. tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan minyak goreng panas. aduk rata.
5. Tambahkan perasan jeruk nipis. aduk rata.
6. Sajikan dengan nasi hangat dan ikan bakar/ lauk pendamping lainnya.

Sweet Couple bisa coba membuat resep Sambal Dabu-dabu Manado di rumah sendiri loh! Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu varian sambal terkenal asal Manado, Sulawesi Utara. Ketenarannya sudah dikenal hingga penjuru nusantara. Kelezatannya juga tak perlu diragukan lagi. Resep sambal dabu-dabu merupakan kuliner asli dari Manado, Sulawesi Utara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dabu-dabu khas manado sulawesi utara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!