Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Bakso, Menggugah Selera

Don Brewer   07/08/2020 01:58

Tahu Bakso
Tahu Bakso

Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Bakso:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan gabus giling
  2. Gunakan 30 buah tahu goreng kopong
  3. Ambil 300 grm sagu cap tani
  4. Gunakan 1 btr telor ayam
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt merica
  7. Gunakan 8 btr bawang putih
  8. Siapkan 50 ml air dingin (menyesuaikan)
  9. Gunakan Kaldu bubuk (menyesuaikan)
  10. Ambil Minyak goreng
  11. Siapkan Tepung bumbu

Pembuatan tahu bakso dengan mensubsitusi daging sapi dengan ikan tengiri merupakan salah satu. upaya yang dapat dilakukan untuk mengantisipasi dampak. buruk bagi kesehatan. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Kelezatan tahu bakso goreng disukai mulai dari anak-anak hingga orang tua.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso:
  1. Siapkan bahan, giling bumbu. Campur semua adonan termasuk telor dan air. Bisa tambahkan daun bawang atau tidak (sesuai selera). Cek rasa
  2. Lubangi tahu, isikan adonan secukupnya. Sambil siapkan dandang kukusan.
  3. Kukus sampai matang kurleb 30 mnt. Kalo isi daging sapi, sy biasa kukus 45 mnt - 1jam. Sebelum digoreng, celup di tepung bumbu krispi yg diberi sedikit air. Atau dimakan, langsung tanpa digoreng bisa juga. Tak habis dimakan, bisa simpan di freezer. - (lihat resep)

Tahu bakso goreng sangat pas dinikmat dalam keadaan hangat untuk teman nonton tv dan bersantai bersama keluarga. Tahu bakso frozen, bisa disajikan dalam bentuk digoreng, di kukus, untuk campuran sup, bakso ataupun olahan lain sesuai dengan selera. Cara pengolahannya : Tahu Bakso frozen dikeluarkan. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved