Resep Nasi kuning lengkap Anti Gagal

Alma Lambert   17/10/2020 22:44

Nasi kuning lengkap
Nasi kuning lengkap

Anda sedang mencari ide resep nasi kuning lengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning lengkap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning lengkap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning lengkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning lengkap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning lengkap memakai 41 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kuning lengkap:
  1. Siapkan 2 liter beras
  2. Siapkan 1 butir kelapa
  3. Sediakan 5 butir kunyit (kemudian parut)
  4. Ambil 1 ruas lengkuas (keprek)
  5. Sediakan 2 batang sereh (keprek)
  6. Sediakan 4 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 2 sendok makan margarine
  9. Ambil 3 genggam bawang goreng
  10. Sediakan Ayam kremes
  11. Gunakan 1 1/2 ekor ayam
  12. Sediakan 2 bungkus bumbu racik ayam(biar gk ribetšŸ¤£)
  13. Siapkan 1 batang sereh (keprek)
  14. Ambil 1 ruas lengkuas (keprek)
  15. Siapkan 3 lembar daun salam
  16. Gunakan Secukupnya lengkuas parut ( aku beli lengkuasnya di tukang bumbu
  17. Siapkan Sambel tomat
  18. Siapkan 1 ons cabe merah keriting
  19. Ambil 1 genggam cabe rawit merah
  20. Siapkan 4 siung bawang merah
  21. Sediakan 3 siung bawang putih
  22. Ambil 4 buah tomat
  23. Gunakan Oreg tempe
  24. Sediakan 3 lenjer tempe (potong kecil panjang tipis)
  25. Ambil Secukupnya kecap bango
  26. Sediakan 4 siung bawang merah
  27. Sediakan 3 siung bawang putih
  28. Sediakan 1 ruas lengkuas (keprek)
  29. Sediakan 1 batang sereh (keprek)
  30. Siapkan 2 lembar daun salam
  31. Ambil 4 buah cabe merah keriting
  32. Sediakan Bihun
  33. Gunakan 1 bungkus bihun jagung yg isi 4 (aku pakai 3 biji aja)
  34. Siapkan 4 buah wortel (sisir tipis panjang)
  35. Ambil Secukupnya daun bawang (iris sedeng)
  36. Siapkan Bumbu bihun
  37. Sediakan 5 siung bawang merah
  38. Sediakan 4 siung bawang putih
  39. Sediakan 1 sndok teh lada
  40. Ambil Secukupnya garam
  41. Gunakan Uleg halus semua bumbu di atasšŸ‘†šŸ¼

Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning lengkap:
  1. Cuci bersih beras tadi,kemudian tambahkan air perasan kelapa secukupnya aja ya ukur dengan jari kalian,ngukurnya dari dasar panci,sampai garis kedua jari kalian ya,seperti yg aku tunjukin di photo,kalau ngukurnya di atas beras cuma sampe garis pertama aja ya airnya
  2. Peras kunyit yg sudah di parut,campurkan ke dalam panci yg ada beras dan santannya tadi,(di kira2 sendiri ya tingkat kekuningannya,kemudian beri lengkuang,sereh yg sudah di keprek,daun salam& daun jeruk,margarine,secukupnya garam,1 bungkus masako ayam
  3. Aduk merata semuanya,kemudian masak dengan api sedang,di awasin ya sambil sesekali di aduk agar bawahnya tidak gosong,masak sampai air surut dan nasi berubah jadi aron
  4. Diamkan 10 menit aduk rata biar nasi mekar,kemudian pindah nasi aron tadi ke dalam langseng,kalau sudah lubangi nasi aron tadi dengan menggunakan gagang sendok atau gagang centong sayur,(tusuk2),lalu gunakan api sedang biarkan sampai matang
  5. Setelah matang pindah ke penampan berukuran besar aduk2 menggunakan centong nasi agar nasi tidak saling menggumpal,taburi dengan bawang goreng,nasi bisa di cetak untuk tumpeng(kalau buat tumpeng begitu nasi mateng langsung pindah ke cetakan ya,jangan di pindah ke penampan lagi,biar nasi tumpengnya ngga retak2 nanti,teken sampe padet ya,bawang gorengnya bisa di taburin ke dalam cetakan tumpeng nya)
  6. Resep nasi tumpeng nya dlu ya resep toping nya lain waktu aku lanjutin lagi nulisnya capešŸ¤£šŸ¤£šŸ¤£
  7. Resep ayam goreng kremes nya:Ungkep ayam,kelapa parut bekas santan nasi,lengkuas parut,2 lmbr daun salam,1 btg sereh keprek,1 ruas lengkuas keprek,ungkep dengan bumbu racik ayam goreng,tambahkan sedikit garam dan masako biarkan sampe matang,jgn lupa koreksi rasa
  8. Kalau sudah mateng ambil ayam nya pisahkan dalam wadah,sisa air bumbunya kita saring tekan2 pake centong sayur atau sendok sampe airnya hilang,biar pas di goreng kriuk
  9. Goreng ayam hingga kuning keemasan,terahir goreng bumbu kremes nya
  10. Resep sambel tomat: goreng semua bahan sambal dengan api kecil,kalau sudah matang,ulek sampai halus,tumis sambal beri sedikit air jngn trllu encer,beri gula,garam,masako,jgn lupa koreksi rasa
  11. Resep oreg tempe: goreng kering semua tempe yg sudah di iris panjang,tiriskan
  12. Tumis cabe merah kriting,bawang merah,bawang putih yg sudah di sisir serong,beri 1 ruas lengkuas geprek,1 batang sereh geprek,2 lembar daun salam tumis sampai harum,beri sedikit saja Air sedikit ya jgn banyak2, beri kecap,masako,gula,dan garam,lalu masukan tempe aduk2 rata koreksi warna dan rasa,klw kurang kecap bs di tambah lagi kecapnya
  13. Resep bihun : rebus bihun sebentar klw sudah matang angkat tiriskan ke saringan kemudian pindahkan ke wadah beri kecep bango biarkan meresap,sambil nunggu kecap meresap pd bihun tumis bumbu bihun sampai harum,kemudian masukan wortel yg sudah di sisir halus sampai layu,beri garam,masako dan gula, beri sedikit saja air kira2 3 sendok makan saja,kemudian masukan bihun nya aduk rata koreksi rasa beri sisiran daun bawang aduk2 sebentar matikan.

Nuget, kentang, Merisa, Garam, Bawang merah goreng, butit telur ayam, Kentang, Gula jawa Dini Yuhelfi Nuryanto. Nasi kuning komplit. beras, serai geprek, daun. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Sajikan nasi kuning bersama dengan pelengkapnya. Diantaranya adalah telur dadar yang diiris tipis memanjang, tempe kering belado, ayam semur atau daging bumbu kecap, dan kerupuk udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved