Lagi mencari inspirasi resep tahu bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berbagai macan jenis tahu sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya tahu bakso yang sangat digemari. Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya. Resep BAKSO SAPI Buatan Luar Negeri Mantap Banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso daging sapi menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Bakso daging sapi:

1. Gunakan 30 biji tahu kulit yang sudah direbus terlebih dahulu
2. Gunakan 100 gr daging sapi giling
3. Sediakan 50 g tepung sagu
4. Sediakan 2 sdm terigu
5. Siapkan 2 batang daun bawang yg diiris halus
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 1 sdt garam / secukupnya
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu / penyedap
9. Gunakan 1/2 sdt lada halus
10. Gunakan 1 sdt minyak wijen
11. Sediakan 4 bongkah es batu (kotak)
12. Siapkan 1 lt air untuk merebus
13. Siapkan bahan kuah :
14. Gunakan 3 siung bawang putih yg sudah di keprek / dihaluskan
15. Ambil 1/2 biji pala yang sudah di keprek / dihaluskan
16. Gunakan 1/2 sdt lada halus
17. Siapkan 1/2 sdt kaldu
18. Siapkan 1 sdt garam
19. Ambil 1 rumpun seledri yang di iris halus
20. Ambil bawang goreng

Halsukan daging sapi menggunakan penggiling daging agar proses pembuatannya berjalan lebih cepat. Tambahkan bawang putih, bawang merah, lada, serta garam dan aduk hingga adonan bakso merata. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya. Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso daging sapi:

1. Masak 1 lt air dalam panci sambil menyiapkan adonan
2. Haluskan daging giling dengan menggunakan chopper atau blender dengan menambahkan bawang putih, lada, garam, kaldu, minyak wijen dan es batu.
3. Campur daging giling yang sudah dihaluskan tadi dengan tepung sagu, terigu di dalam wadah, aduk rata. lalu masukkan daun bawang iris. bila terlalu pekat bisa tambahkan sedikit air.
4. Isikan adonan daging ke dalam tahu kulit yang sudah di iris bagian tengahnya. lakuakn hingga adonan habis.
5. Rebus tahu yang sudah diberi adonan ke dalam air yang sudah mendidih, kurleb 20 menit. angkat dan tiriskan.
6. Siapkan kuah tahu bakso dengan merebus 1 lt air yang ditambah bawang putih keprek, biji pala dan lada. bila suka bisa ditambahkan tulang iga atau ayam sebagai penambah kaldu
7. Masukkan tahu bakso ke dalam rebusan kuah, didihkan kurleb menit agar bumbu kuah meresap lalu sajikan dalam mangkok dengan topping seledri yg sudah diiris dan bawang goreng. Bila suka bisa ditambahkan sayuran (sawi atau toge) dan mie. dan tambahan saos sambal, kecap serta cabai uleg…pasti segar.
8. Tahu bakso bisa di simpan dalam freezer jadi bisa dinikmati kapan aja.

Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang kemudian ditaburi bawang goreng dan irisan muncang seledri. Pembuatan tahu bakso dengan mensubsitusi daging sapi dengan ikan tengiri merupakan salah satu. upaya yang dapat dilakukan untuk mengantisipasi dampak. buruk bagi kesehatan. dalam mengkonsumsi bakso berbahan. daging sapi, serta. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!