Resep Bolu Sakura Kukus (Eggless) yang Enak Banget

Ruth Robbins   25/11/2020 19:52

Bolu Sakura Kukus (Eggless)
Bolu Sakura Kukus (Eggless)

Lagi mencari inspirasi resep bolu sakura kukus (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sakura kukus (eggless) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu kue favorit saya sejak kecil. Sekarang jadi kue favorit anak-anak di rumah. Sebelumnya sudah beberapa kali buat kue ini, tapi baru bisa menulis resepnya di sini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sakura kukus (eggless), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu sakura kukus (eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu sakura kukus (eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Sakura Kukus (Eggless) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Sakura Kukus (Eggless):
  1. Siapkan 200 gr gula pasir
  2. Sediakan 300 ml air panas
  3. Gunakan 1 sdm margarin
  4. Siapkan 1 sachet susu kental manis putih
  5. Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 1/2 sdt baking soda

Bolu sakura ini sangat enak, manis dan empuk teksturnya. Bolu yang satu ini biasa dibuat dengan campuran gula merah sehingga warnanya menjadi gelap namun tetap menarik perhatian semua orang. Hasrat baking bergejolak disaat harga telur lagi meroket ga mau turun. Kebetulan waktu berselancar disosmed ada sliweran resep eggless dengan bahan-bahan simple dan ready di rumah.

Cara menyiapkan Bolu Sakura Kukus (Eggless):
  1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan cetakan atau loyang, olesi dengan minyak atau margarin. Sisihkan.
  2. Masak gula pasir dengan api kecil hingga cair atau menjadi karamel. Cukup digoyangkan saja wajannya. Jangan sampai gosong ya, nanti rasanya jadi pahit. Setelah menjadi karamel tuang air panas sedikit demi sedikit (hati-hati menuangnya ya). Lalu masukkan margarin, aduk rata menggunakan sendok kayu. Biarkan karamel dingin terlebih dahulu.
  3. Dalam wadah/baskom. Ayak tepung terigu, baking powder dan baking soda. Lalu tuang cairan karamel dan susu kental manis. Aduk rata menggunakan ballon wisk. Setelah itu saring adonan supaya tidak ada yang menggumpal
  4. Kemudian tuang adonan sampai 3/4 cetakan lalu kukus di dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup panci alasi dengan serbet bersih ya. Kukus selama 30 menit. Tes tusuk untuk mengecek kematangan kue.
  5. Setelah kue matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan

Cuzz lah kita recook resep dari @genikayu sekalian buat camilan akhir pekan dan meramaikan program #weekendchallenge Baca juga: resep kue bolu gulung. Pada dasarnya pengolahan dari resep kue sakura yang merupakan keturunan dari kue bolu ini adalah dengan cara di kukus. Ada yang membuatnya tanpa telur dan ada juga yang menggunakannya. Selain gula merah, bolu sakura juga bisa di campur dengan pandan loh, jadinya hijau ijo gimana gitu nantinya. Bolu sakura aka bolu karamel kukus tanpa mixer enak,lembut,.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Sakura Kukus (Eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved