Cara Gampang Membuat Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda yang Enak Banget

Dipos pada April 19, 2023

Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sources : Lis Achmadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda:

  1. 1 sisir Pisang raja Mateng banget
  2. 1 butir Telur, kocok lepas
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Bahan isian :
  5. 1 genggam Kacang tanah, goreng lalu lepas kulitnya, tumbuk kasar
  6. 2 sdm Margarin
  7. 3 sdm Gula pasir
  8. Bahan kuah :
  9. 200 ml Air
  10. 100 gram Gula pasir
  11. 1 sdm Gula merah, sisir halus

Langkah-langkah untuk membuat Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda

1
Untuk isian : campur rata semua bahan, sisihkan
2
Untuk kuah : masak semua bahan sampai air menyusut dan kuah agak mengental, sisihkan
3
Untuk pisang : kupas kulitnya, bersihkan seratnya pakai bagian dalam kulit pisang
4
Panaskan minyak, goreng pisang sampai warnanya berubah kecoklatan, belah tengahnya (jangan sampai putus), masukkan haban isian.
5
Siapkan kocokan telur, lalu balur pisangnya, dan goreng kembali sebentar saja (pisang jgn di bolak balik ya), cukup siram dengan minyak saja bagian atasnya, goreng sampai habis.
6
Tata pisang di atas piring / wadah, dan siram dengan kuah air gulanya, yup selesai siap santap.
7
NB : semakin lama di dalam kulkas semakin enak pisangnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng crispy luar, simple, hemat bahan.

Pisang goreng crispy luar, simple, hemat bahan.

Karna kemarin habis sembahyangan tumpek landep , jadi banyak pisang surudan. Jadi dimasak buat cemilan suami dan keluarga dehh

3 porsi
25menit
Pisang goreng pasir

Pisang goreng pasir

Bikin pisang goreng pasir buat temen ngeteh....

Pisang goreng madu🍯

Pisang goreng madu🍯

Malem2 ngumpul keluarga enaknya sambil ngemil, sambil ngeteh/kopi, bareng pisang goreng, anget2 manis👌

Pisang goreng kriuk banyak

Pisang goreng kriuk banyak

Kenapa di kasih judul kriuk banyak? Karena banyak sisa tepung yg akhrnya di jadikan kriuk / kremesan ala ala.. Heheheh

Pisang goreng wijen

Pisang goreng wijen

Dikasih pisang kepok kuning, bingung mau diolah apa. Pilihannya digoreng aja lah, yg praktis buat sarapan pagi buat temen teh manis 😊

1 porsi
Sanggara' peppe' (pisang goreng digapit) bugis..

Sanggara' peppe' (pisang goreng digapit) bugis..

Mendung2 mertua panen pisang yg sdh setengah tua,, Sambil nge teh,, enaknya buat sanggara' peppe' hhmmm mantap pokokx,,,

Pisang goreng krispy

Pisang goreng krispy

Pagi2 pngen nyemil sama pisang goreng krispy

Pisang goreng susu - mpasi 12m

Pisang goreng susu - mpasi 12m

Pagi moms, kali ini saya akan share pisang goreng susu. Ini cemilan fav aka kalo snack sore. Rasanya manis dan lembut. Ada beberapa moms yang tanya, ko share snack terus, share makanan berat nya juga. Nah biasanya makan siang dan malam saya, suami dan aka sama. Jadi biasanya saya tidak share kecuali saya menemukan resep baru dan enak atau saya sedang buat lunch on the go untuk aka. Sedangkan untuk breakfast saya biasanya hanya overnight oat dan makan breakfastnya aka, jadi biasanya saya share breakfast Aka yang ringkes dan snack2nya aka. Aka suka makan snack instan ga ? Ada beberapa snack instan yg halal disini walaupun hanya sedikit, dan kandungan gizinya sangat kecil. Jadi biasanya saya bikin snack sendiri untuk memenuhi kebutuhan akg hariannya aka. Lets cooking moms !

10 mini pisang goreng
10 menit
Apel Pisang Goreng

Apel Pisang Goreng

9 juli 2018 . . Musim sepak bola bu? Pulang kantor, mas suami rajin sekali, sdh mandi ganti baju.. Ternyata mau nongton bal piala dunia sama AFF 19th.. Istri setia bikin camilan.. Spt saya! 😊 . . Ini sdh dr mgg kmrn teronggok 2pisang tanduk mau masup expired, sama 1bh apel dikulkas jaman paing ora ndang dieksekusi.. Yuk bunda, bikin camilan yg lain drpd yg lain 😁

Pisang goreng vanila

Pisang goreng vanila

Mbah roko sekaleeeee.......

Pisang Goreng Kriuk

Pisang Goreng Kriuk

بسم الله الرحمن الرحيم Pisang goreng itu favorit suami. Jadi selalu terdorong mencoba resep yang baru. Ini resep dari dapur Vy. Rasanya mantap cuma bagiku terlalu asin kalau sesuai resep aslinya, belum lagi dikasi topping keju, jadi resep kali ini udah aku modif biar nggak terlalu asin ya... Coba yuk!!

Pisgor Cinamon

Pisgor Cinamon

Aku skeluarga suka pisgor. Suatu hr nginep di sbuah hotel n psan pisgor, pisgornya beda dg pisgor yg biasa kita mkn krn ada rs cinamon n sugarnya. Akupun nyoba bkin tp versiku gx sm prsis dg versi hotel, klo versi hotel brasa bnget cinamon n sugar nya, klo aku mah secukupnya sj. 😊

4 porsi
Pisang Goreng Nugget

Pisang Goreng Nugget

pisang goreng dengan lapisan tepung nugget.

Pisang Goreng Thailand

Pisang Goreng Thailand

Akhirnya bisa juga ikut #WeekendChallenge minggu ini dengan tema #RecookBundaEi setelah maju mundur karena beberapa hari ini emang lagi libur di dapur. Resep nya saya modif sedikit dengan mengganti tepung beras dengan tapioka & maizena karena stok tepung beras kosong dirumah. Parutan kelapa juga saya tidak pake karena kelupaan beli di abang sayurnya😁😁. Tapi rasanya tetap enak dan renyah. #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2