Sore-sore begini enaknya membuat Roti goreng pisang lumer yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Roti goreng pisang lumer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Roti goreng pisang lumer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti goreng pisang lumer sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Roti goreng pisang lumer adalah 9 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Roti goreng pisang lumer oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti goreng pisang lumer memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kami sekeluarga adalah banana lovers. pisang yg dibeli suami 3 hari yang lalu sudah hampir benyek *sekali nya beli sampai 3 sisir ^^'. Bosan juga klo dibikin kolak or digoreng terus2n. Pisang nya pisang kepok, rasanya agak asem. Klo dibikin cake kurang endes... (or sy yg kurang bisa mengolah nya utk cake ya *,*) Buka2 resep, ketemu resep nya Bunda Kiana.. Sy sesuaikan sm Bahan yang ada and voila... Roti goreng pisang lumernya jadi... Check it out ya bundaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti goreng pisang lumer:

1. Adonan roti:
2. 250 gr tepung terigu (sy pake all purpose)
3. 6 sdm gula pasir
4. 2 sdt ragu instant
5. 4 sdt susu bubuk (sy pake yg full cream)
6. 1 btr kuning telur
7. 2 sdm margarin
8. 100 ml air
9. Bahan isian:
10. 4 buah pisang kepok
11. 3 sdm gula pasir
12. 50 ml susu cair (saya pake susu bubuk+air)
13. 2 btr cengkeh
14. Bahan tambahan (kalo ada)
15. Dark Coklat secukupnya (dicacah tapi jgn smpai terlalu hancur)
16. Mozarella secukupnya (dipotong kotak)
17. Siapkan tepung roti dan 1 btr telur utk sentuhan akhir

Langkah-langkah untuk membuat Roti goreng pisang lumer

1

Campur tepung, susu, ragi, gula dan telur, aduk rata

2

Masukkan air/ susu cair, uleni sampai rata, kemudian masukkan margarin dan ulangan sampai kalis

3

Diamkan adonan selama kurleb 1 jam, tutup dg plastik atw kain sampai adonan mengembang 2x lipat

4

Sambil menunggu adonan mengembang, kupas pisang kemudian potong dadu kecil

5

Tumis dengan dengan 1 sdm margarin tambahkan gula pasir, susu cair dan cengkeh. Masak sampai air habis.

6

Kempiskan Adonan yang sudah mengembang, kemudian bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. Isi dengan pisang dan bahan tambahan.

7

Diamkan lagi Adonan yg sudah diisi kurleb 30menit...kemudian celupkan telur yg sudah dikocok dan balikan dengan tepung roti... Goreng sampai warna keemasan bun...

8

Roti siaaaap