Bagaimana Menyiapkan Roti pisang kepang(goreng) yang Enak Banget

Dipos pada December 19, 2023

Roti pisang kepang(goreng)

Hari ini saya akan berbagi resep Roti pisang kepang(goreng) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Roti pisang kepang(goreng) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti pisang kepang(goreng), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti pisang kepang(goreng) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti pisang kepang(goreng) biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Roti pisang kepang(goreng) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Roti pisang kepang(goreng) memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada banyak stock pisang di kulkas Sayang banget kalo ga dimanfaatin. Dan akhirnya dibikinlah roti pisang ini. Special bgt buat suami tercinta Teksturnya itu empuk banget...dan manisnya pas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti pisang kepang(goreng):

  1. 250 gram Tepung terigu segitiga biru
  2. 50 gram Gula pasir
  3. 1/2 sendok teh Garam
  4. Susu cair 125 ml (secukupnya sampai adonan kalis)
  5. 2 sendok teh Ragi instan
  6. 25 gram Margarin
  7. Kuning telur 2 butir, kocok lepas
  8. Bahan Isi : Pisang kepok/ raja/pisang uli matang 5 buah belah 2
  9. (saya pakai pisang uli)

Langkah-langkah untuk membuat Roti pisang kepang(goreng)

1
Campur semua bahan kering, aduk rata. Buat lubang seperti sumur di tengah adonan. Masukkan kuning telur di tengah lubang. Tuangi susu cair sambil di uleni hingga rata. Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis. Diamkan adonan selam 45 menit.
2
Adonan yg sudah kalis dan siap difermentasi,
Roti pisang kepang(goreng) - Step 2
3
Setelah di fermentasi selama 45 menit, adonan akan mengembang dua kali lipat besarnya
Roti pisang kepang(goreng) - Step 3
4
Tinju dan kempeskan adonan untuk membuang gas yang ada di dalamnya.
5
Bagi adonan menjadi 10 buah bulatan kecil2..lalu diamkan kembali selama 10 - 15 menit. Jangan lebih lama..nanti terlalu mengembang adonannya.
Roti pisang kepang(goreng) - Step 5
6
Tipiskan adonan, kerat sisi kiri dan kanannya.
Roti pisang kepang(goreng) - Step 6
7
Letakkan pisang di tengah2, lalu pilin seperti bentuk kepang. Ngepangnya sambil sedikit di tarikย  ya adonannya..di sesuaikan dengan besar kecil pisang.
Roti pisang kepang(goreng) - Step 7
8
Adonan yang sudah di kepang..siap di goreng.
Roti pisang kepang(goreng) - Step 8
9
Ini dia..hasilnya...roti kepang isi pisangnya..lembut banget tekturenya..di padu dengan manisnya pisang yang harum matang.
Roti pisang kepang(goreng) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Uli Goreng

Pisang Uli Goreng

Buat gorengan yang simpel yuk, pisang uli goreng ala sajiansedap.grid.id. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

6 porsi
30 menit
Roti Gulung Goreng isi Pisang

Roti Gulung Goreng isi Pisang

Punya Pisang ambon tinggal beberapa gak dimakan-makan sampe kematengan Dan sisa coklat batangan.. carilah inspirasi2 dari temen2 di cookpad juga cuma sudah saya kreasikan kembali dengan yg lebih mudah Dan dgn memanfaatkan bahan yg biasanya sudah Ada dirumah #dirumahaja #didapuraja #dapoertehsiti

Roti Tawar Goreng Pisang Coklat

Roti Tawar Goreng Pisang Coklat

Pengen ngolah pisang dengan cara yang beda biar anak kicik mau maem. Kali ini coba recook resep mba Fitri Sasmaya dengan beberapa modifikasi adonan isian dan pencelup. Dibuat lebih sederhana dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah. #BandungSilihasaan_KreasiBuah #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #PejuangGoldenApron3

Goreng bakwan jantung pisang dn mie

Goreng bakwan jantung pisang dn mie

Kbetulan Ada jantung pisang sisa kmrn yg udh di rebus ...kbtulan jga suamiku minta bakwan v gak Ada sayur y ini z buat bakwan

2orng
20mnit
Pisang coklat goreng kulit pangsit

Pisang coklat goreng kulit pangsit

Camilan naukei duo jagoan saya Rasanya masyaAllah kriuk kulitnya lumer dalamnya dengan lelehan coklat

10 biji
Goreng pisang panir ala MR

Goreng pisang panir ala MR

Untuk ke sekian kalinya bikin pisang goreng inih,,๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜

30 menit
2. Pisang Sale Goreng (Camilan di rumah)

2. Pisang Sale Goreng (Camilan di rumah)

Kebetulan selalu saja ada rejeki dapat pisang. Kali ini dapat pisang susu. Karena sudah terlalu matang jadi saya ubah jadi beginiโ˜บ๏ธ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Balikpapan #dirumahaja #kedapuraja #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna #alaBunna

#15 Pisang Sanggar Goreng

#15 Pisang Sanggar Goreng

Beberapa hari lalu dapat rezeki pisang sanggar atau kepok. Bingung mau diapakan yowes digoreng biasa aja dgn bahan yg ada di kulkas. Malas lagi keluar cr bahan ๐Ÿ˜‚ #pisanggoreng #pisangsanggar #pisangkepok #cookingagain #cookpadindonesia #GoldenApronChallenge

Simpel roti goreng pisang oreo

Simpel roti goreng pisang oreo

yang simpel itu juga enak

6 potong
21. Pisang Kepok Goreng

21. Pisang Kepok Goreng

Ada tantangan setelah mengikuti kelas online Simple Art of Plating for Beginners yg diisi materi oleh mba Putri Dapur Ryuna dari #cookpadcommunity_solo yaitu merecook masakan mba putri dan mendisplay ulang sesuai kreatifitas, cari2 resepnya eh nemu yg simple cuss langsung buat. Aku masih awam sekali bahkan alat2 masih sangat apa adanya tapi mencoba tidak ada salahnya. Bahan2nya memang sudh tersedia dirumah jd tidak perlu beli lagi hehe tapi dari hal sederhana, tampilannya dibuat menjadi lebih cantik. #RecookResepDapurRyuna_Semarang #RecookResepDapurRyuna_Solo #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta

1 piring
Roti Goreng Isi Pisang

Roti Goreng Isi Pisang

Nemu resep mudah di FB punya Teh Yoyom. Aku save juga disini, biar gak hilang dan bermanfaat bagi yg mau ngemil dengan minim bahan ๐Ÿ˜‰ Selamat Mencoba ๐Ÿ˜Š

Roti goreng pisang

Roti goreng pisang

Ada sisa pisang kepok dikulkas, sudah tidak layak untuk diolah jadi pisang goreng, akhirnya bebikinlah roti goreng, pakai bahan yang ready saja. Alhamdulillah, empuk, enak. Cocok untuk cemil soreh2. Selamat mencoba โ˜บ๏ธ

5 orang
1 jam
Pangsit Goreng Pisang Coklat

Pangsit Goreng Pisang Coklat

Ga selamanya pangsit goreng identik dengan yg asin asin ya gengssss.... coba yuu buat si kecil....

Waluh Goreng Isi Pisang Keju

Waluh Goreng Isi Pisang Keju

Sebenarnya labu flexible untuk diolah apapun. Dibikin savoury taste atau sweet taste tetap lezat. Kali ini bikin yang ga biasa dipadukan dengan pisang berkeju. Ga butuh banyak bahan. It's simpel. #berburucelemekemas #resolusi2019

6 buah
15 menit
Roti Goreng Praktis Isi Pisang

Roti Goreng Praktis Isi Pisang

Cocok banget buat mereka yang males bikin roti pake oven. Yuuk kita bikin yang digoreng aja. Bahannya mudah didapat, bikinnyapun gampang. #GA_TheNextLevel

Roti goreng isi pisang keju coklat

Roti goreng isi pisang keju coklat

Dari kemaren pengen banget buat roti goreng ni akhirnya kesampen juga...dan puas sama hasil masakan sendiri...โ˜บ๐Ÿ˜€