Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand) oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sore ini bikin Cemilan Pisang Goreng yang pastinya banyak yg suka 😍😍. Nah... Kali ini bikin Pisang Goreng Ala² Street Food Thailand yaitu "Banana Fritters" Pisang Goreng Thailand. Pisang goreng ini recomended banget deh... 👍👍Selain rasanya Enak, gurih, cara buatnya jg gampang dan simpel. Bisa diisi juga sesuai selera, karena dalamnya bisa kopong sehingga cocok diisi dengan selai coklat, atau yg lainnya sesuai selera masing². Bagus buat ide jualan juga ya kan. Selamat mencoba..... 😊😊😊 Source : Somar's Cooking #CookpadCommunity_Jakarta #DirumahAja #BananaFritters #PisangGoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand):

1. 1 Sisir Pisang (Tanduk/Kepok/Uli) yg lainnya boleh
2. 110 gr Tepung Beras
3. 65 gr Tepung Terigu
4. 45 gr Tepung Maizena
5. 40 gr Gula
6. 1/2 sdt Garam
7. 1/2 sdt Vanili Bubuk
8. 1/4 sdt Baking Powder
9. 2 sdm Wijen Hitam (Boleh salah satu)
10. 1 Sdm Wijen Putih
11. 300 ml Air
12. Secukupnya minyak untuk menggoreng
13. Alat
14. Plastik Bersih
15. piring Talenan atau

Langkah-langkah untuk membuat Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand)

1

Siapkan Bahan²nya terlebih dahulu

2

Siapkan wadah besar masukkan semua tepung + gula + garam + vanili + baking powder + air, aduk hingga rata dan encer.

3

Lalu masukkan wijen dan aduk rata kembali, lalu sisihkan.

4

Siapkan plastik bersih, kemudian kupas pisang dan gulung didalam plastik tadi. Catatan : ~ Pilih pisang yang tidak terlalu matang ya. Biar tidak kelembekan.

5

Kemudian gepengkan / pipihkan pisang, sebelumnya panaskan minyaknya ya.

6

Kemudian Masukkan pisang kedalam adonan tadi dan goreng pisang setengah matang atau tekstur pisang sudah agak keras tidak terlalu layu lalu angkat dan tiriskan sebentar. Catatan : ~ untuk menggoreng pisang pastikan minyaknya panas ya ~ Karen tekstur pisang sebelum digoreng lembek, jd harap hati² saat memasukannya kedalam penggorengan karena rawan patah. Jd gunakan sendok sayur atau pakai tangan langsung (pastikan bersih ya)

7

Kemudian masukkan pisang yg digoreng setengah matang kedalam adonan lagi. Lalu goreng kembali. Nah disini fungsinya digoreng 2x agar tengahnya nanti bisa Kopong dan kulitnya tebal krispy. Jd pisang ini nantinya bisa diisi dengan Coklat seperti donat Bomboloni. Tp disini saya tidak isi ya saya kosongan aja.

8

Jika Crispy ingin banyak. Boleh ambil adonan td secukupnya di mangkuk kecil lalu tambahkan air dan guyur kedalam pisang yg sedang digoreng td. Aduk² sampai kremesannya nanti menempel di pisang. Goreng pisang hinga matang.

9

Angkat pisang dan tiriskan, nah ini penampakan pisang yg di digoreng 2x dalamnya bisa kopong sehingga bisa diisi dari ujuangnya seperti membuat donat Bomboloni. Catatan : ~ Jika ingin diisi denga isian coklat atau apa saja, adonannya jangan menggunakan gula atau gulanya dikurangi, karen pisangnya sdh manis dan bakal diisi isian lagi. Kalau tetap memnggunakan gula takutnya kemanisan

10

Sajikan pisang selagi hangat. Selesai.... Ini kriuk² gurih sebab ada wijennya. Enaaaak recomended banget deh 👍😘bisa jadi bisnis buat dijual.