Sore-sore begini enaknya membuat Pisang Goreng Wijen yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pisang Goreng Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pisang Goreng Wijen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pisang Goreng Wijen ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pisang Goreng Wijen yaitu 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Pisang Goreng Wijen diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pisang Goreng Wijen oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Pisang Goreng Wijen memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suka sekali menu yg terbuat dari pisang, pengen cobain resep pisang goreng renyah dan dicampur wijen ala thailand. Cuman disini bahan kelapa parutny d skip yah, resep aslinya pakai. Hasilnya renyah, gurih dari wijennya, tidak berminyak, enak pokoknya. #JajananTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Goreng Wijen:

1. 2 buah pisang tanduk matang
2. 150 gr tepung terigu protein sedang
3. 150 gr tepung beras
4. 2 sdm tepung maizena
5. 4 sdm gula pasir
6. secukupnya Garam
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. 1/2 sdt baking powder
9. 150 ml air putih matang
10. 1 bks santan instant (kara 65gr)
11. 100 gr kelapa parut (saya skip)
12. 100 gr wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Goreng Wijen

1

Potong pisang menjadi beberapa bagian sesuai selera, lebih tipis lebih renyah. Saya pakai pisang tanduk.

2

Campurkan semua bahan tepung, gula, garam, vanilli bubuk, baking powder, aduk rata.

3

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit agak tidak menggumpal, kemudian masukkan santan instant. Aduk hingga tekstur mengental tidak encer dan tidak berat adonannya.

4

Bila ingin lebih lembut lagi, bisa disaring adonan tadi. Kemudian baru campurkan wijen, aduk merata dan siap untuk menggoreng.

5

Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang. Setelah panas, masukkan pisang ke dalam adonan lalu goreng hingga matang berwarna emas kecoklatan.

6

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disantap.

7

Tips jangn terlalu sering membolak balikkan saat menggoreng, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.