Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pisang Goreng Wijen yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pisang Goreng Wijen yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pisang Goreng Wijen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pisang Goreng Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pisang Goreng Wijen dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Pisang Goreng Wijen memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ada yang suka pisgor ala pisang kipas, kenyal, atau bertepung tipis. Kalau saya suka yang maniiiiiiis asli dari pisangnya, dengan kulit yang kering renyah tapi tidak terlalu crispy. Makanya saya pakai pisang uli yang kulitnya sudah kehitaman. Ketika digoreng, apalagi adonannya diberi susu bubuk, rasanya mirip pisgor madu yang hits, padahal gak pake madu..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Goreng Wijen:
- 7 buah pisang uli, belah dua
- 4 sdm tepung terigu serba guna atau bisa jg pro-sedang
- 3 sdn tepung tapioka/sagu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm susu bubuk
- 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Sejumput vanila bubuk (saya pakai bebera tetes vanilla cair)
- Sejumput garam
- Secukupnya air matang
- Secukupnya wijen