Bagaimana Membuat Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) yang Lezat

Dipos pada November 1, 2022

Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini salah satu cemilan favorite sejak kecil. Sebagai orang Bugis, makanan ini biasanya wajib sebagai cemilan, pesta pernikahan sampai berbuka puasa. Dinamakan Sanggara Balanda, karena konon katanya dulu mentega atau kejunya berasal dari Belanda sementara Sanggara itu dalam bahasa bugis adalah Pisang Goreng. Ceritanya hari ini lagi kangen kampung halaman karena pandemi ga bisa pulkam jadilah bikin ini untuk mengobati rindu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis):

  1. 8 buah pisang raja (harus pisang raja karena kalau pisang lain kurang enak)
  2. 2 sendok makan mentega
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 2 sdm brown sugar (namun bisa juga hanya menggunakan gula pasir)
  5. 1 ons kacang tanah disangrai dan cincang kasar
  6. 1 butir telur dikocok

Langkah-langkah untuk membuat Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis)

1
Siapkan bahan-bahan
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 1
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 1
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 1
2
Campurkan kacang dan mentega serta gula dalam satu mangkuk. Aduk dan sisihkan
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 2
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 2
3
Goreng pisang sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 3
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 3
4
Gulingkan dan celup ke dalam telur yang sudah dikocok
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 4
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 4
5
Kemudian goreng kembali sampai matang dan angkat, tiriskan.
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 5
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 5
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 5
6
Selanjutnya, selagi masih panas belah bagian tengah pisang menggunakan garpu dan ambil satu sdt adonan mentega kacang. Isi bagin tengah pisang dan ratakan. Siap dihidangkan
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 6
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Krispi

Pisang Goreng Krispi

#PejuangGoldenBatikApron #week3 Simple recipe as always

2 Orang
30 menit
Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Yeayyy recook #GenkPejuangDapur lagi... minggu ini dimenangkan oleh mba Risa akun cp Mama Fathan... Masi punya sisa pisang bebikin pisang pontianak kmren yg blm terjamah, aku bikin yg krenyes² ini ajja, pas beut lah lagi hujan, jadi enduuulll. Moga berkenan mba Risa 🙏 Source: Mama Fathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat #RememberGenkPeda_MamaFathan #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanPisangMamiFay

Pisang goreng cokelat

Pisang goreng cokelat

Punya sedikit cokelat sayang kalo kedaluwarsa,punya ide buat pisang goreng cokelat ja😁 lumayan buat sarapan pagi hari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Banana Tempura / Pisang Goreng Tempura

Banana Tempura / Pisang Goreng Tempura

Program #Jabodetabek_MakananJepang bersama #CookpadCommunity_Jakarta. Didapur ada pisang Kepok, saya masak Pisang Tempura deh.

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Siapa yg ga kenal atau belum coba pisang goreng madu bu nanik. Si pisang juara yg bikin nagih kalau di makan. Beruntung bgt punya 1 selera makanan sama suami . Kali ini request dr pakbojo buat resep pisang madu ala bu nanik. Source : eve #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResepRumahan #JelajahResep #cocomtang

Pisang Goreng Simpel

Pisang Goreng Simpel

Yuppp masih edisi ngabisin pisang yaa. Kali ini aku pake pisang kepok

20menit
Pisang Goreng Khas Minang

Pisang Goreng Khas Minang

Rabu, 29 Desember 2021/#563 Source recipe : @azizarahmi Senangnya bisa ikut kopdar online bersama teman-teman se-Sumatera, meski telat menyimak dan baru hadir saat acara kuis🤭.. Duh maafkan dan terimakasih buat kakmin Ira @itikkecil dan Teteh Cikgu @heshidayat🙏 Jadinya menyimak materi pepotoan dari cikgu, dptnya dari menyimak jawaban teman di kuis deh, antara lain spy food foto ciamik 2 hal utama yg hrs diperhatikan : lap lensa kamera dari kemungkinan kotor, dan jangan lupa utk selalu klik titik fokus pd kamera. Ada lagi istilah di kuis itu, "Less is More". Tunjukkan kesan sederhana. Ketika akan menata objek foto, pertimbangkan untuk menatanya sesederhana mungkin agar orang yang melihatnya tidak menjadi bingung perihal makanan. Tentang resep, sy cooksnap dari uni Ziza. Bahan pisangnya sy pake pisang jantan, pisang yg sering jd bahan pisgor juga klo di sumatera. Biasanya orang minang makan pisgor krispi ditemani nasi pulut alias nasi ketan yg ditaburi kelapa. Kedoyanan anakku juga ini. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KopdarOnlineSumatera

10 buah
30 menit
Pisang Goreng Pasir Kriukk dan Simple

Pisang Goreng Pasir Kriukk dan Simple

Bismillah.. Udah lama penasaran sama pisang goreng yang satu ini. Nah, sekalian ikutan posbar cookies nya cocomtang aku cooksnap resep nya mba @dapoerliandra6459146. Jujur aku suka nih sama hasil akhir nya. Kriuk nya sesuai ekspektasi, apalagi pisang nya matang. Jadi legiit plus crispy nya dapet 😍 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookies_dapoerliandra

Pisang goreng wijen

Pisang goreng wijen

klo pagi gini enaknya makan pisang goreng sambil minum teh anget.. yuk dilihat resepnya 😍

Pisang Goreng Krispy

Pisang Goreng Krispy

Cemilan yang manis dan gampang. Pas di cuaca yang dingin karena hujan hampir tiap hari. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

10 buah
45 menit
Pisang Goreng Crispy Coklat Keju

Pisang Goreng Crispy Coklat Keju

Ini tuh resep simpel bin gampang tapi lumayan buat ganjel mulut biar gak cari makanan mulu tiap malem. 😆🤣 Source : Dapur Kobe

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Ceritanya pingin banget nyobain buat pisang goreng madu,tak gak sempet2, malam ini kok jd pingin buat camilan anak anak.akhirnya terlaksana juga buat pisang horeng mady.hanya saja dalam mencampur madu dan air, takaran air saya terlalu banyak jd saat di goreng warna caramel madunya gak terlihat cukup banyak,tp enak kok rasanya ada beda dng pisang goreng biasa,kulit nya terasa khas manis nya madu.. #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
25 menit
#5 Pisang goreng

#5 Pisang goreng

3 orang
15 menit
Pisang Goreng Kipas

Pisang Goreng Kipas

Musim hujan nikmat juga disuguhi pisgor, kebetulan ini dapat kiriman kepok kuning dari kerabat 😘👍 #pisgor #pisanggoreng #anekaresepmakanan #berbagiresep #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik

Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik

Day 26: Lagi pengen pisang goreng edisi madu, udah lama ngiler sama bresepnya mbak nuning dicoba deh~ #PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Jakarta

Pisang goreng kremes

Pisang goreng kremes

Pisang merupakan buah favorit di KK kami moms, dan sy pernah baca artikel kalau buah pisang merupakan salah-satu buah dari syurga dan luar biasanya lagi ada banyak sekali manfaat dari buah pisang.

kondisional
30 menit
Pisang goreng ala wak mamat

Pisang goreng ala wak mamat

Sore sore apalagi pas hujan enaknya makan pisang goreng.... Apalagi ditemani kopi

4 orang
setengah jam
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Suami aku suka sekali sama pisang goreng. Jadi aku nyoba goreng pake tambahan madu biar terasa manis. Saya bikin 2 versi: 1. Potong 2 bagian pisang. 2. Potong kecil-kecil. Semuanya nikmat 😋

2-4 orang
30 menit
Pisang Goreng Bawang Putih

Pisang Goreng Bawang Putih

Resep pisang goreng di keluarga. Rasanya gurih dari adonan tepung dan manis dari pisang kepok kuning yang diginakan. Selamat mencoba

2 porsi
15 menit